# 怎樣正確存放撬開(kāi)的普洱茶餅？密封保存方法分享

普洱茶，作為中國(guó)茶類(lèi)中的瑰寶以其獨(dú)有的發(fā)酵工藝和陳化特性，深受茶友們的喜愛(ài)。撬開(kāi)后的普洱茶餅怎樣正確存放，以保證其品質(zhì)和風(fēng)味不受作用，成為許多茶友關(guān)注的疑惑。本文將為您詳細(xì)介紹怎么樣正確存放撬開(kāi)的普洱茶餅，以及部分實(shí)用的密封保存方法。

## 一、普洱茶餅的存放環(huán)境

1. 溫度

普洱茶適宜存放在溫度適中、避免陽(yáng)光直射的環(huán)境中。一般而言溫度在15-30℃之間較為理想。過(guò)高或過(guò)低的溫度都會(huì)作用普洱茶的發(fā)酵過(guò)程，從而影響其品質(zhì)。

2. 濕度

普洱茶的存放濕度應(yīng)控制在60%-70%之間。過(guò)于干燥的環(huán)境會(huì)造成普洱茶失水，影響口感；而過(guò)于潮濕的環(huán)境則可能造成普洱茶發(fā)霉。

3. 通風(fēng)

普洱茶需要適度的通風(fēng)，以保持其品質(zhì)。但要留意通風(fēng)并非指直接暴露在空氣中，而是要保證空氣流通，避免茶餅受潮。

## 二、撬開(kāi)普洱茶餅后的存放方法

1. 及時(shí)密封

在撬開(kāi)普洱茶餅后應(yīng)盡快將其余部分用食品級(jí)的密封袋或密封罐實(shí)行密封。這樣可防止茶葉受到空氣中的細(xì)菌、霉菌等微生物的污染，保持茶葉的新鮮度。

2. 分塊存放

將撬開(kāi)的普洱茶餅分塊存放既方便取用，又能避免頻繁撬開(kāi)茶餅造成的品質(zhì)損失。分塊存放時(shí)應(yīng)選擇干凈的容器如紫砂罐、陶瓷罐等。

3. 避免與異味物品接觸

普洱茶具有很強(qiáng)的吸附性，容易吸收周?chē)h(huán)境的氣味。 在存放普洱茶時(shí)，要避免與有異味的物品接觸，如香水、等。

## 三、密封保存方法分享

1. 食品級(jí)密封袋

將普洱茶餅放入食品級(jí)密封袋中，排出袋內(nèi)空氣，然后用封口機(jī)封口。這類(lèi)方法簡(jiǎn)單易行適用于短期存放。

2. 密封罐

將普洱茶餅放入密封罐中，罐口用保鮮膜密封，然后用蓋子蓋緊。此類(lèi)方法適用于中期存放，可保持茶葉的新鮮度。

3. 真空包裝

將普洱茶餅放入真空包裝袋中，用真空包裝機(jī)抽出袋內(nèi)空氣然后封口。真空包裝可以更大程度地減緩茶葉的氧化速度，適用于長(zhǎng)期存放。

4. 紫砂罐

將普洱茶餅放入紫砂罐中，罐口用干凈的布擦拭干凈然后用蓋子蓋緊。紫砂罐具有很好的透氣性，可保持茶葉的活性，適用于中期存放。

5. 陶瓷罐

將普洱茶餅放入陶瓷罐中罐口用干凈的布擦拭干凈，然后用蓋子蓋緊。陶瓷罐可有效地防止茶葉受到外界環(huán)境的影響適用于中期存放。

## 四、總結(jié)

正確存放撬開(kāi)的普洱茶餅，不僅能夠保持茶葉的品質(zhì)和風(fēng)味，還能延長(zhǎng)其保質(zhì)期。在存放期間，要注重溫度、濕度、通風(fēng)等環(huán)境因素，同時(shí)選擇合適的密封保存方法。只有做好這些細(xì)節(jié)，才能讓普洱茶餅在存放進(jìn)展中保持狀態(tài)，為茶友們帶來(lái)美好的品飲體驗(yàn)。