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2025 05/ 25 22:30:06
來源:用戶碧萱

燉燕窩放椰漿嗎怎么放

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椰漿燉燕窩的做法如下:

1. 準備材料:準備好干燕窩、椰漿、冰糖和清水。干燕窩需要提前泡發一般需要4-6小時,直至燕窩變軟。

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2. 清洗燕窩:將泡發好的燕窩用純凈水輕輕清洗干凈去除雜質和絨毛。

3. 燉煮燕窩:在鍋中加入適量的清水,放入洗凈的燕窩,小火慢燉約20分鐘至燕窩完全膨脹。

4. 加入椰漿:將燉好的燕窩連同湯汁一起倒入另一個鍋中,加入適量椰漿,依照個人口味調整椰漿的比例。

5. 調味:加入冰糖調味繼續用小火燉煮幾分鐘讓味道充分融合。

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6. 出鍋享用:待燕窩和椰漿充分混合后即可出鍋裝盤,趁熱食用口感更佳。

椰漿的加入可以增加燕窩的風味和營養價值,使燕窩更加香濃可口。同時椰漿的質地細膩,可以使燕窩的口感更加順滑適合不同口味的消費者。

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