五克燕窩發出來有多少熱量？營養成分有哪些

在我國的傳統滋補食材中，燕窩因其豐富的營養價值和特別的保健功效而備受推崇。那么五克燕窩發出來究竟有多少熱量？它又包含哪些營養成分呢？本文將圍繞這些難題展開論述。

一、五克燕窩發出來的熱量

燕窩的熱量相對較低每100克燕窩大約含有138千卡熱量。那么五克燕窩發出來的熱量大約為6.9千卡。由此可見，燕窩作為一種滋補食材，熱量并不高，適合各個年齡段的人群食用。

二、燕窩的營養成分

燕窩的營養成分豐富，主要涵蓋以下幾類：

1. 氨基酸

燕窩中含有人體必需的多種氨基酸，如賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸等。這些氨基酸是構成蛋白質的基本單位，對維持人體正常生理功能具有要緊作用。

2. 碳水化合物

燕窩中的碳水化合物主要是多糖類物質如透明質酸、神經節苷脂等。這些物質具有保濕、抗氧化、抗衰老等功效。

3. 脂肪

燕窩中的脂肪含量較低，主要是不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻酸等。這些脂肪酸對維持心血管健康、增強免疫力具有積極作用。

4. 維生素和礦物質

燕窩中含有豐富的維生素和礦物質，如維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵等。這些物質對維持人體正常代謝、增強抵抗力具有必不可少作用。

5. 生物活性物質

燕窩中還含有部分生物活性物質如表皮生長因子（EGF）、神經生長因子（NGF）等。這些物質具有促進細胞生長、修復損傷、抗衰老等功效。

三、五克燕窩的營養成分含量

以下為五克燕窩中主要營養成分的含量：

1. 氨基酸：約1.5克

2. 碳水化合物：約0.5克

3. 脂肪：約0.1克

4. 維生素和礦物質：適量

5. 生物活性物質：適量

四、燕窩的保健功效

1. 增強免疫力：燕窩中的氨基酸、維生素和礦物質等營養成分，有助于增強人體免疫力。

2. 抗衰老：燕窩中的生物活性物質，如表皮生長因子、神經生長因子等，具有抗衰老、修復損傷的功效。

3. 保濕：燕窩中的碳水化合物，如透明質酸、神經節苷脂等，具有保濕作用可改善皮膚狀況。

4. 滋陰補腎：燕窩具有滋陰補腎的功效對于腎陰虛、腰膝酸軟等癥狀有一定的緩解作用。

5. 促進消化：燕窩中的碳水化合物和脂肪含量較低，易于消化吸收，對于消化功能較弱的人群具有促進作用。

總結

五克燕窩發出來的熱量較低，每五克大約含有6.9千卡熱量。燕窩的營養成分豐富，涵蓋氨基酸、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質等。燕窩具有多種保健功效，如增強免疫力、抗衰老、保濕等。在日常生活中適量食用燕窩有助于保持身體健康。