普洱老班章到底哪一泡最絕？喝過的人直呼上頭！

老班章作為普洱茶中的“茶王”，每一泡都有其獨特的風味和魅力。那么到底哪一泡才是最絕的呢？下面為您用戶最關心的5個知識點。

1. 第一泡：喚醒茶韻

   第一泡老班章雖然通常被倒掉（稱為“洗茶”），但這一泡對后續品飲至關重要。它能有效喚醒茶葉的香氣和內含物質，讓茶葉從沉睡中“蘇醒”。同時這一泡還能去除茶葉表面的雜質和灰塵，確保后續品飲的純凈。值得注意的是，第一泡的浸泡時間不宜過長，通常控制在5-10秒即可。這樣既能達到洗茶的目的，又不會浪費茶葉的精華。

2. 第三泡：香氣最盛

   第三泡是老班章香氣最為濃郁的時候。經過前兩泡的浸潤，茶葉中的芳香物質逐漸釋放，此時茶湯的香氣最為突出，入口時能感受到明顯的蘭花香或蜜香。這一泡的茶湯顏色也最為清澈，口感飽滿而不澀。對于喜歡香氣濃郁的朋友來說，第三泡無疑是選擇。不過需要注意的是，不同年份和工藝的老班章，香氣表現可能會有所差異。

3. 第五泡：口感巔峰

   第五泡通常被認為是老班章的“口感巔峰”。此時茶湯中的茶多酚和咖啡堿等物質充分釋放，入口時能感受到明顯的回甘和生津感。茶湯的厚度和層次感也最為突出，喝下去后喉嚨處會有一種溫暖舒適的感覺。許多老茶客認為，第五泡最能體現老班章的“王者風范”，讓人回味無窮。這也與個人口味偏好有關，有些人可能更偏愛其他泡數的口感。

4. 第七泡：韻味悠長

   第七泡時，老班章的韻味開始逐漸顯現。雖然香氣和口感相比前幾泡有所減弱，但茶湯中的“茶氣”依然存在，喝下去后身體會有一種溫暖舒適的感覺。此時茶湯的顏色也變得更加深沉，呈現出琥珀般的色澤。對于追求“茶氣”和“韻味”的茶友來說，第七泡是一個不錯的選擇。不過需要注意的是，第七泡的浸泡時間需要適當延長，否則茶湯會顯得有些淡。

5. 第九泡：余韻猶存

   第九泡時，老班章的茶湯雖然已經變得較為稀薄，但余韻依然存在。此時茶湯中的甜味和香氣雖然不再明顯，但喝下去后喉嚨處依然能感受到一絲絲的甘甜。對于喜歡“細品慢飲”的茶友來說，第九泡是一個不錯的選擇。不過需要注意的是，第九泡的浸泡時間需要嚴格控制，否則茶湯會變得過于苦澀。不同年份的老班章，余韻的表現也會有所不同。

老班章各泡數特點對比

小貼士

• 不同年份的老班章，各泡數的特點可能會有所差異，建議根據實際情況進行調整。
• 品飲老班章時，可以嘗試不同泡數的組合，找到最適合自己的品飲方式。
• 品飲老班章時，可以搭配一些小點心，如堅果、水果等，提升品飲體驗。

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