洪海茶廠的陳堂主，早在八十年代就踏入了西雙版納的茶山，一頭扎進這片綠色的海洋。他嘗遍了各寨的茶，探索了每一座山的獨特風味，歷經十幾年，終于練就了一手獨特的制茶技藝。1999年，他創立了洪海茶廠，專注于古樹普洱茶的制作，至今已有25年的歷史。在普洱茶界，幾乎人人都向往古樹茶，但鮮有企業敢于宣稱他們只做古樹茶。云南洪海茶廠卻讓人形成了“洪海就是古樹茶，古樹茶就是洪?！钡男蜗?。 這一切是因為，這家茶企在國際公認的茶樹原產地中心——西雙版納。