正在閱讀：下關茶是什么地方的特產？下關茶的特點與鑒別方法有哪些？
說起來你可能不信但下關茶確實是云南大理的一張名片。這個地方位于云南省大理市下關鎮背靠蒼山面朝洱海風光秀麗，是個充滿色彩的地方。而下關茶，就產自這個被南方絲綢之路與茶馬古道交匯的地方。
下關茶的歷史，可追溯到1902年。那時候，大理喜洲“四大商幫”之首的嚴子珍與江西商人彭永昌、北城商人楊鴻春合資創立的“永昌祥”商號，就開始制作此類形似窩窩頭的緊壓茶了。
下關茶的外形就像一個個小窩頭，這是它的特色之一。此類不僅保證了茶團的透氣性，防止霉變，還便于馬幫在古道上的長途運輸。
下關茶選用當地大葉種原料經過人工揉制、機器壓緊等數道工序精制而成。喝上一口，湯色橙黃明亮，口感醇厚，回甜悠長，讓人回味無窮。
好的下關茶，外形緊結端正色澤烏潤，外披白毫，散發出馥郁的清香。
聞一聞干茶假使有蘭香濃郁，熱茶花香四溢，冷杯蜜蘭清香濃郁，那么這茶的品質就不錯。
沖泡后，湯色應是橙黃鮮亮的。要是湯色暗淡，那可能就是品質較差的茶。
好的下關茶，口感醇厚順滑，湯汁含香，唇齒留香，生津回甘。倘使口感淡薄，不存在回甘，那可能就是品質較差的茶。
其實我對下關茶的理解，也是從朋友那里開始的。記得第一次喝下關茶，就被它的醇厚口感和香氣所吸引。那種感覺，就像是在品嘗一種歷史的沉淀，讓人心生敬意。
不過鑒別茶葉，并不是一件容易的事情。尤其是對新手對于，可能需要多喝、多品、多比較，才能逐漸掌握其中的門道。但這個過程，也是一種享受，一種對生活的熱愛。
下關茶，是云南大理的特產，也是中國茶文化的一顆璀璨明珠。若是你喜歡茶，那么下關茶絕對值得一試。在這里，期望你可以通過這篇文章，對下關茶有更深的熟悉，也期望你可以在品茶的進展中，找到屬于本人的那份寧靜和喜悅。