精彩評論



你有沒有聽過春茗春雪?這可不是什么新潮飲料,而是兩種超級有名的茶!你可能會問,茶?那不是超市里隨便就能買到的嗎?錯啦! 春茗春雪可是其中的佼佼者,品質和口感都甩開普通花茶好幾條街。
說到這兒,必須提一下“張一元”。這可是北京的老字號,一百多年的歷史,那叫一個響亮!他們家的茶,那叫一個地道,尤其是春茗和春雪,簡直是把茶的精髓拿捏得死死的。
你想想,一百多年啊,那都是多少代茶人的心血和技藝的積累!他們堅持手工制作,用心去對待每一片茶葉,每一朵。這種匠心,現在真的不多了,你說是不是?
好嘞,重點來了!春茗和春雪到底有啥不一樣?別急,聽我慢慢給你說道說道。
你可能會覺得奇怪,這“窨制”是個啥玩意兒?簡單來說,就是讓茶葉和“親密接觸”,讓茶葉吸收花香的過程。這可是個技術活兒,不是隨便放一起就行。
春雪,那可是七次窨制!你沒聽錯,就是七次!而春茗呢,是六次。多一次,聽起來好像沒差,但實際操作起來,那可就費時費力多了。
更關鍵的是,窨制一次,就要用掉不少。據說是一斤茶葉配五斤鮮花!你想想,七次下來,得用多少???怪不得春雪那么貴,這成本就上去了。
剛才提到了窨制,那的用量也是個關鍵。春雪不僅窨制次數多,用的也比春茗多,大概是一斤茶葉配四斤。這差距,你品,你細品。
其實,很多商家為了省成本,窨制次數和用量都會縮水。但張一元這家老字號,就是不一樣,堅持八次窨制,難怪口碑這么好,讓人信得過!
喝過的人都知道,春雪的茶味更濃郁,香氣撲鼻,喝下去那叫一個香醇順滑,回味無窮!(個人感受:真的,我第一次喝春雪的時候,就被那香氣迷住了,感覺整個人都飄起來了?。?/span>
而春茗呢,茶味相對柔和一些,但勝在耐泡。你可以多沖泡幾次,每次都能喝出不同的滋味,這也是它的魅力所在。
你可能會說,哪個更好喝?這可就見仁見智了。我個人更喜歡春雪的濃郁,但如果你喜歡喝得久一點,那春茗也是個不錯的選擇。
說到價格,那差距就更大了。一般來說高端茶的價格是普通茶的三倍,而春雪作為張一元的高檔茶,價格自然也比春茗要貴不少。
不過貴有貴的道理,畢竟它用的原料更好,工藝更復雜,口感也更出色。如果你預算充足,又想嘗嘗頂級的茶,那春雪絕對是個不錯的選擇。
不管是春茗還是春雪,都可以用傳統的泡茶方式,用80℃左右的水沖泡,就能喝到它們的精華。你也可以用蓋碗、茶壺等不同的茶具,嘗試不同的沖泡方式,找到最適合你的口感。
你可能會好奇,春茗這個名字有什么特殊含義嗎?其實,“春”字就代表了茶葉的采摘時間,是春天的新茶;“茗”字則是指優質的茶葉。春茗就是指春天采摘的優質茶葉。
不過需要注意的是,我們前面提到的“春茗”是張一元特有的一種茶,并不是所有叫“春茗”的茶都是茶。市面上也有一些“春茗綠茶”,那是指綠茶的一種,和茶是兩碼事。
如果你不喜歡花茶的香氣,那春茗綠茶也是個不錯的選擇。它同樣采用春天的嫩芽為原料,口感清新爽口,茶湯呈清澈的綠色,喝起來有種淡淡的鮮甜味。
不過和茶相比,綠茶的香氣相對淡一些,如果你喜歡濃郁的花香,那可能就不太適合你了。
春茗和春雪都是高品質的茶,它們在窨制次數、用量、口感和價格等方面都有所不同。春雪更注重香氣的濃郁和口感的醇厚,而春茗則更注重口感的柔和和耐泡性。
選擇哪一種,完全取決于你的個人喜好和預算。如果你想要體驗頂級的茶,那春雪絕對值得一試;如果你想要一款性價比高、口感柔和的茶,那春茗也是個不錯的選擇。
不過不管你選擇哪一種,都要記住,好茶不僅要看和價格,更要看自己的口感和喜好。只有適合自己的,才是的!
作為一個資深茶友,我必須說,春茗和春雪都是我心中的白月光。尤其是春雪,那香氣,那口感,簡直讓我!(有點小激動,不好意思哈!)
不過我也要提醒你,好茶雖好,可不要貪杯哦!適量飲用,才能更好地享受茶的美好。
如果你對茶感興趣,不妨試試春茗和春雪,相信你一定會愛上它們的!
春茗 | 春雪 |
六次窨制 | 七次窨制 |
一斤配四斤 | 一斤配五斤 |
口感柔和,耐泡 | 口感濃郁,香醇順滑 |
中檔茶葉 | 高檔茶葉 |
希望這篇文章能幫助你更好地了解春茗和春雪,找到你心中的那杯好茶!(比心)