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最近辦公室流行喝奶茶,結果下午個個像打了雞血似的,興奮得不行!有人問:“茶葉里到底啥玩意兒讓人這么嗨?”其實不光奶茶,平時喝茶也一樣,喝完感覺精神百倍,但具體是啥原因,咱得好好嘮嘮。今天就來扒一扒茶葉里的“興奮劑”到底是誰,順便聊聊喝茶后的那些小秘密。
茶葉里讓人興奮的主要成分是咖啡堿,也就是咖啡因。別看名字像咖啡,其實茶里的咖啡因也不少,喝多了也能讓人提神醒腦。不過茶里的咖啡因和咖啡里的咖啡因,感覺上有點不一樣,為啥呢?咱們往下看。
茶葉里的咖啡因和咖啡里的咖啡因,成分上是一樣的,都是讓人興奮的東西。但為啥喝茶感覺沒那么“沖”?因為茶里還有茶氨酸,這種東西能讓人放松,所以喝茶時感覺是“提神不傷神”。咖啡里這種成分少,所以喝完咖啡感覺更興奮,甚至有點緊張。喝茶和喝咖啡,感覺上還真不一樣!
喝茶后心跳不會像喝咖啡那樣狂跳,主要是因為茶里的咖啡因釋放得慢。咖啡因進入血液后,茶氨酸會慢慢“中和”它的刺激作用,所以感覺沒那么強烈。喝咖啡時,咖啡因直接上頭,心跳自然就快了。這就是為啥喝茶更“溫和”的原因!
當然不一樣!紅茶的咖啡因含量通常比綠茶高,因為紅茶發酵時間長,咖啡因更“濃縮”。普洱茶和烏龍茶的咖啡因含量中等,而花草茶(比如菊花茶)基本不含咖啡因。想提神就喝紅茶,想放松就喝綠茶或花草茶,選對茶很重要!
喝茶會上癮?答案是:會!但比咖啡癮小。因為茶里的咖啡因含量比咖啡低,而且茶氨酸能緩解咖啡因的刺激。雖然喝茶會讓人有點依賴,但不會像喝咖啡那樣“沒它不行”。不過喝多了還是會上癮的,所以別貪杯哦!
喝茶后尿多是咖啡因的功勞!咖啡因有利尿作用,會加速身體排尿。喝茶后想上廁所很正常。不過這也意味著喝茶可以幫身體排出多余的水分,對健康有好處。但晚上少喝點,不然夜尿多了影響睡眠!
喝茶能減肥?有一定道理!茶里的咖啡因能加速新陳代謝,幫助燃燒脂肪。綠茶里的茶多酚也有助于減肥。但別指望喝茶就能瘦成一道閃電,減肥還得靠運動和 diet!不過喝茶確實比喝含糖飲料好多了,至少不會胖!
當然會影響!茶葉里的咖啡因會干擾睡眠,所以晚上不要喝茶。尤其是紅茶和普洱茶,咖啡因含量高,喝完可能翻來覆去睡不著。如果想晚上喝茶,選花草茶或者低咖啡因的綠茶,這樣比較保險。記住:睡前2小時別喝茶!
喝茶胃痛?可能是咖啡因刺激了胃酸分泌。空腹喝茶更容易胃痛,所以飯后喝。還有些人喝茶太快,茶水直接刺激胃黏膜,也會不舒服。建議:喝點牛奶茶或者加糖的茶,可以緩解胃部不適。喝茶慢點,別一口悶!
茶葉里的興奮成分主要是咖啡因,但茶氨酸讓喝茶更“溫和”。不同茶葉的咖啡因含量不同,喝茶會上癮但比咖啡輕,喝茶后尿多是正常的,減肥效果有限但比含糖飲料好,晚上喝茶影響睡眠,空腹喝茶容易胃痛。喝茶雖好,也得注意方法!
?? 喝茶有理,健康隨行!
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