精彩評(píng)論



最近有朋友問(wèn)我:“冰島和班章普洱茶到底哪個(gè)更好喝?”這讓我想起前幾天聚會(huì)時(shí),大家喝這兩種茶,結(jié)果意見(jiàn)完全分歧,有人覺(jué)得冰島更甜潤(rùn),有人卻偏愛(ài)班章的霸氣感。這事兒讓我很上頭,于是決定親自實(shí)測(cè)一番。
簡(jiǎn)單說(shuō),回甘就是喝茶后嘴里慢慢泛起的甜味,像是一種“延遲滿足”。冰島的回甘比較溫柔細(xì)膩,像是春風(fēng)拂面,輕輕喚醒你的味蕾。而班章呢,它的回甘更直接猛烈,像是一記重拳打在舌尖上,讓你感受到它的力量。個(gè)人覺(jué)得冰島更適合細(xì)品慢飲,適合午后一個(gè)人靜靜享受;班章則更適合一群朋友一起喝,氣氛熱烈。
冰島茶產(chǎn)自云南勐庫(kù),香氣高揚(yáng),湯色金黃透亮。它的茶氣很輕柔,像一陣微風(fēng),讓人放松。而且冰島的葉底嫩綠鮮活,用手摸起來(lái)很柔軟,這說(shuō)明原料不錯(cuò)。茶湯入口后會(huì)有一種清涼感,回甘持久,像是在嘴里留了一顆薄荷糖。我覺(jué)得冰島茶更像是一個(gè)溫柔的姑娘,她不會(huì)主動(dòng)靠近你,但只要你愿意靠近她,她會(huì)給你最貼心的溫暖。
班章可是普洱界的“王者”,它來(lái)自西雙版納布朗山,茶氣霸道十足。班章的茶湯濃稠如米湯,顏色深沉,喝下去仿佛能感受到一股強(qiáng)勁的力量涌入身體。它的苦味較重,但很快就會(huì)被回甘覆蓋,那種甜感強(qiáng)烈又持久,像是吃了巧克力一樣滿足。茶底硬朗厚實(shí),用手捏一下很有彈性。班章就像一個(gè)肌肉男,外表冷酷,但內(nèi)心熱情,只要喝一口就能感受到它的力量。
冰島茶的產(chǎn)量稀少,每一年采摘的茶葉都有限,所以價(jià)格自然高。班章雖然也是名山茶,但由于產(chǎn)區(qū)面積更大,產(chǎn)量相對(duì)多一些,價(jià)格就沒(méi)那么離譜。不過(guò)班章的名氣也很大,很多茶商喜歡拿它當(dāng)招牌,導(dǎo)致市面上真假摻雜。冰島茶則因?yàn)橄∮校某杀疽哺撸约儇浵鄬?duì)少一些。買茶的時(shí)候一定要擦亮眼睛,別被坑了。
冰島和班章都是好茶,但它們的氣質(zhì)完全不同。就像有些人喜歡甜甜的奶茶,有些人卻鐘情于黑咖啡一樣。你喜歡哪一種?快來(lái)評(píng)論區(qū)告訴我吧!