精彩評論


海口買普洱茶,個人覺得**海口騎樓老街**附近的老茶館最靠譜。我去年去的時候,發(fā)現(xiàn)那邊的老茶客特別多,聊起茶來頭頭是道,感覺不是水很深的那種。還有**海口茶葉批發(fā)市場**,雖然看起來有點(diǎn)雜,但價格確實(shí)便宜,就是得自己多長個心眼。最不推薦的就是**超市**和**網(wǎng)上**隨便買,十有八九是包裝好看,里面貨不對板。我朋友就踩過坑,花大價錢買的所謂“古樹茶”,結(jié)果喝起來跟普通茶沒差,真是欲哭無淚??。
小貼士:去老街買茶,記得帶上一個懂行的朋友,不然容易被“茶托”忽悠。 大早上去茶館人少,老板心情好,可能會給你拿出壓箱底的寶貝。
辨別普洱茶真假,這可是個技術(shù)活。我總結(jié)了幾點(diǎn):
一看:好的普洱茶條索清晰,顏色均勻,如果是熟茶,應(yīng)該是黑褐色,不是死黑。假的要么顏色太均勻,要么看起來灰蒙蒙的。
二聞:正品普洱有陳香,熟茶是醇厚甜香,生茶是清香帶點(diǎn)果香。假的要么有刺鼻香精味,要么沒味道。
三泡:好茶湯色紅濃透亮,假的可能渾濁不清。我上次買了個號稱“陳年普洱”,泡出來湯色像醬油,喝起來齁甜,當(dāng)場就傻眼了??。
還有個簡單粗暴的方法,就是看價格。太便宜的普洱,尤其是號稱“古樹”、“陳年”的,基本就是智商稅。我同事花300塊買的“1990年普洱”,結(jié)果查了查,那一年根本沒這種工藝,真是笑掉大牙??。
警告:現(xiàn)在市面上很多茶餅貼著“古樹”、“山頭”的標(biāo)簽,其實(shí)很多都是印刷的,一撕就掉,別被唬住了!
普洱茶價格跨度真的太大了,從幾十塊到幾十萬都有。我整理了個大概表格:
等級 | 價格區(qū)間 | 特點(diǎn) |
---|---|---|
入門級 | 50-200元/餅 | 新茶,適合新手嘗試 |
日常口糧 | 200-800元/餅 | 有一定年份,口感穩(wěn)定 |
精品收藏 | 800-3000元/餅 | 名山頭,有一定陳化價值 |
高端收藏 | 3000元以上/餅 | 老茶、古樹、名家制作 |
我個人覺得,日常喝的話,200-500元的價格區(qū)間性價比最高。我去年在騎樓老街淘到的“班章小樹茶”,380塊一餅,喝起來又香又滑,感覺這錢花得值。千萬別一開始就追求什么“老班章”、“冰島”,很容易被宰,而且口感不一定適合你。
省錢攻略:買普洱茶可以試試“拼單”,跟幾個朋友一起買整提(6餅),價格能便宜不少。我每次都是這么操作,不然單餅買貴太多了!
好處方面,普洱茶確實(shí)有不少:
助消化:吃完油膩食物后喝點(diǎn)普洱,感覺舒服多了。我每次吃火鍋必帶普洱,簡直絕配??。
降脂:我老公血脂有點(diǎn)高,建議他喝普洱,堅(jiān)持了幾個月,確實(shí)有改善。
提神:普洱茶咖啡因含量適中,下午喝一杯,精神一整天。
但是!壞處也不能忽視:
失眠:晚上千萬別喝,尤其是生茶,喝了之后翻來覆去睡不著,親測有效??。
傷胃:空腹喝濃茶,胃會不舒服。我朋友就是例子,現(xiàn)在都不敢空腹喝茶了。
依賴性:喝慣了普洱,其他茶都感覺沒味道,容易“茶癮”。
我自己的感受是,普洱茶確實(shí)不錯,但一定要適量。我有個同事,一天要喝三大杯濃茶,結(jié)果去醫(yī)院查出了胃潰瘍,真是得不償失。所以啊,什么東西都得有個度,別走極端!
健康提醒:普洱茶雖好,但胃不好的人建議喝熟茶,生茶刺激性太強(qiáng)。 孕婦、小孩少喝或不喝。
新手入門普洱茶,簡直是“小白鼠”進(jìn)實(shí)驗(yàn)室,處處是坑。我給幾個血淚教訓(xùn):
別迷信老茶:很多老茶口感并不好,而且真假難辨。我第一次買茶就聽信了“越老越好”,結(jié)果買了個味道怪怪的,差點(diǎn)吐了??。
生茶熟茶要分清:生茶味道刺激,熟茶醇和。新手建議從熟茶開始,不容易接受不了。
別買小眾山頭:什么“神秘古樹”、“秘境茶山”,聽聽就好,多半是營銷噱頭。我同事就被“某某秘境茶”騙了,味道還不如普通茶。
我建議新手可以這樣做:
我有個朋友,一開始就追求“老班章”,結(jié)果花了大價錢買了個味道怪怪的,現(xiàn)在看到普洱就頭疼。真是“賠了夫人又折兵”啊!所以啊,新手入門,穩(wěn)扎穩(wěn)打才是王道!
新手福利:海口騎樓老街有些茶館提供免費(fèi)試喝,可以多去蹭蹭,感受不同口感的普洱,找到自己的菜。