老班章茶農(nóng)初制所的故事
老班章,云南普洱茶界響當(dāng)當(dāng)?shù)拿帧_@里出產(chǎn)的茶葉香氣濃郁、滋味醇厚,堪稱茶中珍品。但你知道嗎?老班章茶農(nóng)協(xié)會(huì)是2008年才正式成立的。那會(huì)兒,我剛?cè)胄胁痪茫謇镩L輩跑茶山,親眼見證過那段歲月。
“為啥大家都不愿意抱團(tuán)干呢?”
其實(shí)這背后有太多無奈。那時(shí)候單個(gè)農(nóng)戶規(guī)模小,信息閉塞,品質(zhì)參差不齊。一斤毛茶能賣到百八十塊就不錯(cuò)了,更別提市場(chǎng)推廣了。對(duì)比現(xiàn)在,好茶動(dòng)輒幾千上萬的價(jià)格,真是天壤之別!
初識(shí)老班章茶農(nóng)協(xié)會(huì)
記得協(xié)會(huì)剛成立時(shí),村里的年輕人特別興奮,天天聚在一起討論怎么把茶賣出去。當(dāng)時(shí)村里只有幾十戶人家,年產(chǎn)毛茶也就幾百噸。而隔壁村因?yàn)樵鐜啄瓿闪⒑献魃纾呀?jīng)發(fā)展出穩(wěn)定的銷售渠道了。說實(shí)話,我們當(dāng)時(shí)眼饞得不行。
有一次我去縣城賣茶,看到那些合作社的攤位整齊排開,包裝統(tǒng)一,價(jià)格也標(biāo)得明明白白。再看看自己,東一袋西一包,連秤都拿不穩(wěn)。旁邊的老鄉(xiāng)還笑話我說:“你這樣賣,誰買啊!”那一刻真覺得臉紅。
從散兵游勇到聯(lián)合艦隊(duì)
后來,協(xié)會(huì)開始組織培訓(xùn),教大家標(biāo)準(zhǔn)化制作工藝。以前揉捻全靠手勁,現(xiàn)在有了機(jī)器幫忙,效率提高了一倍不止。還有統(tǒng)一收購制度,以前收茶商壓價(jià),茶農(nóng)只能忍氣吞聲,現(xiàn)在有了協(xié)會(huì)撐腰,底氣足多了。
有一次我去市場(chǎng),一個(gè)外地老板直接問:“你們是不是老班章的茶?”我說是啊,他馬上掏出錢包說:“這種貨我要定了!”要知道,過去他可能連理都不理你。這就是集體的力量!
成長中的煩惱
不過呢,協(xié)會(huì)也不是完美無缺。比如有時(shí)候內(nèi)部意見分歧,定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)總吵得不可開交。去年有個(gè)大客戶要大批量采購,結(jié)果因?yàn)閮r(jià)格談不攏,愣是錯(cuò)過了訂單。我心想,要是當(dāng)年沒這些內(nèi)耗,那筆生意肯定成了。
而且現(xiàn)在市場(chǎng)需求越來越大,產(chǎn)量跟不上啊!村里雖然擴(kuò)種了一些茶園,但畢竟老班章的土地有限,過度開發(fā)又怕傷了根基。這種兩難的選擇,確實(shí)讓人頭疼。
未來的路該怎么走
其實(shí)我覺得吧,關(guān)鍵還是要堅(jiān)持品質(zhì)優(yōu)先。老班章的茶之所以值錢,就是因?yàn)樗莫?dú)特風(fēng)味。如果為了追求短期利益,隨便降低標(biāo)準(zhǔn),遲早會(huì)砸了自己的招牌。
就像我兒子跟我說的那樣:“爸,現(xiàn)在不是比誰家茶園大,而是誰能做出更好的茶。”聽他這么說,我心里挺欣慰的。希望以后的茶農(nóng)都能像他一樣,把心思放在茶上,而不是只盯著眼前的利益。
“你覺得老班章的未來會(huì)怎樣?”
說實(shí)話,我也說不準(zhǔn)。但只要大家齊心協(xié)力,我相信老班章的茶一定會(huì)走得更遠(yuǎn)。就像那句老話講的:“人心齊,泰山移。”