精彩評論







開普洱茶直營店,錢這事兒可不能含糊!根據(jù)我的經(jīng)驗,最少得準(zhǔn)備**10萬塊**打底,一線城市可能要**20萬**左右。這筆錢得包含:
房租押金、裝修費、首批茶葉進貨款、員工工資、營銷推廣費。記住,**第一年有備用金**,因為流很重要!
別聽那些說幾千塊就能開店的,那都是忽悠人的!
個人建議:先做詳細預(yù)算表,把所有可能的開銷列出來,別漏項!我剛開始就因為沒算夠裝修費,結(jié)果差點流斷裂,?? 真是血淚教訓(xùn)??!
項目 | 大概費用(萬元) |
---|---|
房租押金 | 2-5 |
裝修 | 3-8 |
首批茶葉 | 2-6 |
位置選不好,神仙也難幫!我踩過坑才明白:
人流量大的地方不一定是好選擇,比如大商場里雖然人多,但大家只是路過,不一定買茶。
我的建議是:
1. 選在**社區(qū)附近**,是中高端小區(qū),這樣回頭客多
2. **寫字樓附近**也不錯,上班族的消費能力挺強的
3. 避開**大型茶葉市場**,那邊競爭太激烈了,新店很難出頭
4. 一定要有**停車方便**,現(xiàn)在開車的人太多了
我朋友就選了小區(qū)門口,剛開始有點擔(dān)心,結(jié)果發(fā)現(xiàn)老顧客特別多,現(xiàn)在生意比我還好!這真是應(yīng)了那句話:酒香也怕巷子深,但巷子太淺更怕被淹死!
茶葉質(zhì)量是子!選貨源可不能馬虎:
千萬別圖便宜找批發(fā)市場的大貨,品質(zhì)根本沒法保證!
我剛開始就被一個"茶農(nóng)"騙了,說是古樹茶,結(jié)果一查就是臺地茶,氣得我直接刪!?? 所以現(xiàn)在進貨都是視頻看茶園,真材實料才敢賣!
裝修錢花得值不值,直接影響顧客第一印象!我的經(jīng)驗:
30平米的店:
個人心得:裝修別盲目跟風(fēng)網(wǎng)紅店,咱賣茶的是吧?茶文化氛圍才是靈魂!我當(dāng)初就差點被師忽悠裝成奶茶店風(fēng)格,還好及時止損!
店門臉是顧客的第一印象,必須抓住眼球!
別搞那些花里胡哨的,簡單大氣最吸睛。
我試過一個小妙招:在門口放個"今日特價"的牌子,旁邊擺幾餅顏值高的茶,效果出奇地好!每天都能吸引不少路人進來轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),?? 真的是細節(jié)決定成敗?。?/p>
員工是店鋪的門面,培訓(xùn)可不能馬虎!
培訓(xùn)重點:
1. **產(chǎn)品知識**:必須懂茶性、沖泡、保存
2. **銷售技巧**:學(xué)會推薦但不強賣
3. **服務(wù)禮儀**:熱情但不過分熱情
4. **應(yīng)急處理**:顧客投訴怎么辦
記?。汉脝T工不是招來的,是培訓(xùn)出來的!
我有個小方法:每天早班前15分鐘,輪流讓員工講一種茶的特點,既培訓(xùn)了新人,也鞏固了老員工知識,一舉兩得!
員工不專業(yè),顧客一眼就看得出來,這比什么裝修都重要!
開業(yè)就搞活動是必須的,但怎么搞才不虧錢?
別搞那些"全場5折"的式促銷!
我開業(yè)時搞了"品鑒會",邀請附近小區(qū)業(yè)主參加,效果炸裂!現(xiàn)場訂茶的特別多,現(xiàn)在那些顧客都是我的鐵粉!口碑營銷才是王道?。?/p>
開了店才知道,省錢才是硬道理!
省錢妙招:
1. **庫存管理**:先進先出,避免茶葉過期
2. **水電節(jié)約**:非營業(yè)時間關(guān)燈關(guān)空調(diào)
3. **團購合作**:和周邊商家聯(lián)合促銷
4. **會員維護**:老顧客復(fù)購率最高
記住:省下來的就是賺到的!
個人感悟:開了店才知道,細節(jié)決定成??!比如我后來發(fā)現(xiàn),茶葉包裝盒可以重復(fù)利用,既環(huán)保又省錢,真是小錢積少成多啊!
現(xiàn)在做生意的,精打細算才是王道,不然很容易被各種費用掏空!
開普洱茶直營店不容易,但做好了真的很香!記住這幾點:
資金要足、位置要準(zhǔn)、茶葉要好、裝修要精、員工要專、促銷要巧、運營要省。
希望這些經(jīng)驗?zāi)軒偷綔?zhǔn)備開店的朋友們,祝大家都能開個賺錢的茶店!??
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