
嗨朋友今天想跟你說說我這個背包客和冰島茶之間的故事。
記得第一次聽說冰島茶的時候我還挺興奮的。當時我在云南晃悠聽當地朋友說有一種茶叫冰島茶聽著就特別有感覺。心想冰島啊,那不是北歐那個冷的地方嗎?沒想到云南也有個冰島,而且這茶還特別貴。我當時就覺得,這茶肯定不一般。
后來真到了冰島去了那些茶園,才發現事情沒那么簡單。冰島這個地方確實有點特別。雖然名字里有個“冰”字,但其實這里并不像想象中那么冷。不過這里的茶樹確實長得不容易。你看那些古茶樹,有的都上百歲了,長得歪七扭八的不像咱們平時看到的那種整齊劃一的茶樹。而且這些茶樹數量還特別少,整個冰島村的茶園面積加起來也沒多少。聽當地人說,冰島茶每年的產量就幾百公斤,這簡直是杯水車薪啊。
我第一次喝冰島茶的時候,是在一個茶農家。他家的小院里擺著一張木桌,桌子上放著幾個小茶杯。他說這是自家的古樹茶,讓我嘗嘗。當時我就想,這么貴的茶,會不會有什么特別的味道?結果一喝下去,我差點沒笑出來——這茶真的甜得不像話。入口的時候有股冰糖甜的感覺,然后還有點蘭花香喝完之后嘴里一直回甘。我當時就想,這茶確實值錢啊,味道真的很特別。
不過話說回來這茶真的讓我有點心疼錢包。我是個背包客,平時住青旅,吃路邊攤,省吃儉用才攢下一點錢。結果買了一點冰島茶,一下子就花掉我一個月的生活費。我當時心里就在想,這茶是不是真的值這么多錢?
其實后來我也查了若干資料,發現冰島茶之所以這么貴,確實是有起因的。它的產量太少了,而且采摘起來也不容易。那些古茶樹可不是隨便就能摘的,得小心翼翼地手工采摘,生怕傷了樹枝。再加上這里氣候比較惡劣,土地也不肥沃,茶樹長得慢,產量自然就低。而且,加工過程也很講究,得經過日光萎凋之類的傳統工藝,這都是需要時間和精力的。
不過我覺得,冰島茶貴,不只是因為它本身的稀缺性和品質,還有市場上的炒作成分。我記得在茶農家的時候,他就跟我說過,現在很多人覺得冰島茶是普洱茶里的頂級,所以愿意花大價錢去買。我也見過部分人,明明對茶沒什么理解,就盲目地追冰島茶好像買了它就能證明自身很有品味一樣。此類心理啊,真的是讓茶價一路飆升。
其實啊,我覺得冰島茶的價格高還有一個起因是它的名聲在外。就像我之前說的,冰島茶被捧得太高了,很多人都覺得它是茶界的“天花板”。但說實話,我覺得并不是所有人都適合喝冰島茶。有些人可能更喜磺種濃烈的口感,或是說更喜歡其他產區的茶,比如班章、易武之類的。所以我覺得冰島茶的貴有一部分是因為大家對它的期待值太高了。
不過呢,我還是挺喜歡冰島茶的。雖然它讓我破產了一次,但每次喝到它的時候,我都覺得值。那種甜味和香氣,真的讓人難以忘懷。而且啊,我覺得喝茶這件事,不一定要追求最貴的,最要緊的是找到本身喜歡的那一款。就像我,雖然冰島茶很貴,但我還是會偶爾買一點來喝,因為它讓我感受到一種特別的美好。
其實啊我覺得每個人對茶的理解都不一樣。有人覺得冰島茶貴得離譜,有人覺得它物有所值。對我對于,冰島茶不僅僅是一種飲品,更是一種體驗。它讓我感受到了云南這片土地的特別魅力也讓我明白了為什么有些東西會變得這么珍貴。
所以啊,倘若你也是一個背包客,正在為冰島茶的高昂價格發愁,不妨先問問自身你是不是真的喜歡此類茶?倘若喜歡的話,那就偶爾買一點來犒勞一下自身吧。畢竟,人生嘛,有時候就是要為若干美好的事物付出一點代價。
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