精彩評(píng)論








前幾天我朋友小王買(mǎi)了一餅普洱茶,說(shuō)是特別好喝,結(jié)果一喝差點(diǎn)沒(méi)把我給嗆死!他一臉懵逼,我也一臉懵逼。后來(lái)發(fā)現(xiàn),原來(lái)很多人也覺(jué)得普洱茶不好喝,甚至有人吐槽它像“”一樣苦澀。到底是什么原因讓這么多人對(duì)普洱茶望而卻步呢?今天咱們就來(lái)扒一扒這個(gè)事兒。
沒(méi)錯(cuò),普洱茶確實(shí)有苦澀味,尤其是生普,那味道簡(jiǎn)直讓人懷疑人生。但其實(shí)這并不是壞事,因?yàn)椴枞~里的茶多酚和咖啡堿就是造成這種苦味的主要原因。它們能提神醒腦,還能抗氧化呢!不過(guò)要是你不喜歡苦味,那就試試熟普吧,經(jīng)過(guò)發(fā)酵后它的口感會(huì)柔和很多,像陳年的米酒一樣醇厚。記住哦,喝茶就像交朋友,先苦后甜才是真滋味。
很多人以為普洱茶越老越好,于是囤了好多年份的茶餅,結(jié)果發(fā)現(xiàn)味道不對(duì)勁兒。老茶確實(shí)珍貴,但不是所有的老茶都適合入口。如果儲(chǔ)存不當(dāng),比如受潮發(fā)霉,那可就是災(zāi)難了。而且,有些新茶反而比老茶更好喝,關(guān)鍵在于選對(duì)品種和產(chǎn)地。別盲目追“年份”,適合自己的才是的。
當(dāng)然會(huì)影響啦!泡茶是個(gè)技術(shù)活兒,水溫、時(shí)間、工具都得講究。比如生普要用沸水沖泡,否則出不了那種獨(dú)特的香氣;熟普則要稍微降溫一點(diǎn),不然容易苦上加苦。還有啊,洗茶這一步也很重要,可以去掉雜質(zhì)和浮沫。泡茶就像做菜,火候不到就翻車(chē),得慢慢摸索才行。
哈哈,未必!有些人天生對(duì)苦味敏感,喝了普洱茶可能會(huì)覺(jué)得難以接受。還有些人腸胃比較虛弱,空腹喝茶容易鬧肚子。如果你是第一次嘗試普洱茶,建議從低濃度的開(kāi)始,慢慢適應(yīng)。記住,喝茶是為了享受,別勉強(qiáng)自己硬著頭皮喝。
哎呀媽呀,普洱茶的價(jià)格真是讓人摸不著頭腦!從幾十塊到幾千塊甚至上萬(wàn)都有。為什么差這么多呢?主要是因?yàn)樵稀⒐に嚭湍攴莶煌?/span>比如古樹(shù)茶就比普通茶園的貴得多,而且某些名山頭的茶更是稀有。不過(guò)別被價(jià)格迷惑,真正的好茶不一定是天價(jià)的,適合你的才是最重要的。
挑選普洱茶就像相親,不能只看外表,還得了解內(nèi)在。首先得問(wèn)問(wèn)自己:喜歡濃烈還是清淡?然后看看包裝上的信息,比如產(chǎn)地、年份、工藝啥的。最后一定要試喝一下,別光聽(tīng)別人吹噓。畢竟,茶好不好喝,嘴巴說(shuō)了算。
總結(jié)一下:
希望這篇文章能幫到那些被普洱茶“勸退”的朋友們!記住,喝茶是一種生活態(tài)度,慢慢來(lái),找到屬于你的那一款就好啦~ ??