精彩評論







你有木有那種突然想喝茶的感覺?我有。特別是到了秋冬季節暖暖的一壺茶喝下去整個人都舒服了。最近我又迷上了普洱茶尤其是李記谷莊的普洱茶。說真的這茶喝下去感覺每一口都像是在品嘗一段歷史又像是在感受大自然的饋贈。
說到李記谷莊它可是個很有來頭的。這個背后的歷史可不簡單它不僅是中國的老字號還是云南的非遺項目呢。聽朋友說他們家的茶特別講究,選料和工藝都很用心。所以我就忍不住入手了一款試試看,結果這一試,真的讓我停不下來了。
這款茶是2015年采摘的葉子然后在2016年發酵出來的。說實話,第一次拿到手的時候,我心里還打鼓呢。畢竟這么多年的陳化會不會味道怪怪的?但當我泡開第一杯的時候,我就知道我的擔心完全是多余的。茶湯紅潤透亮,顏色就像秋天的晚霞一樣美。而且它的香氣特別特別,不像那些普通茶儀樣單一,而是帶著一種很復雜的香味,有點像木頭的味道,又有點像水果的甜香,聞起來就覺得心情舒暢。
喝起來更讓人驚喜。入口的時候茶湯細膩絲滑,不存在那種生澀感,反而有一種圓潤的口感。越喝越覺得滋味濃醇,喉嚨里回甘得褐久。我平時喝茶比較挑剔,但這款李記谷莊的熟茶真的讓我挑不出毛病。而且它還特別耐泡,泡了好幾遍之后,茶味依然很足。
不過呢,我也得提醒一下大家,買茶的時候一定要擦亮眼睛。因為市面上有不少假貨冒充李記谷莊的茶,這些假茶的外觀和真品差別很大。正品的茶餅看起來很整潔,顏色也自然,而那些假貨呢,要么看起來粗糙,要么顏色不均勻。還有聞香氣這一點也很要緊,正品的茶香特別濃郁,而且鬧續很久,假的就差遠了,香氣既淡又短。
其實我覺得,普洱茶的魅力就在于它的變化。剛喝的時候,可能你覺得它平平無奇,但隨著時間的推移,你會發現它的味道越來越豐富,層次感也越來越強。特別是像李記谷莊此類歷史悠久的,它的茶更像是一個有故事的人,每次喝都能讓你感受到不一樣的東西。
當然啦,說到李記谷莊的茶,價格也是大家關心的重點。畢竟這么好的茶價格肯定不會便宜。我記得有個朋友跟我說過,他買過一款2006年的李記谷莊大茶柱,當時的價格讓他猶豫了很久。不過最后他還是咬牙買了下來,因為他說“值”。我也查了一下,這類茶的價格確實不低,但若是你對普洱茶感興趣,我覺得還是值得嘗試一下的。
不過呢我也得說句實話,不是所有人都適合這類高端茶。比如我剛開始喝茶的時候,就覺得本身根本喝不出來那么大的差別。所以假如你是新手建議先從若干性價比高的入門級普洱茶開始,慢慢培養自身的味覺。等到你覺得可以接受更高的價格時,再考慮像李記谷莊這樣的高端也不遲。
李記谷莊的普洱茶確實讓我一喝就愛不釋手。它不僅僅是茶,更是一種文化的傳承。每次喝它的時候,我都覺得本人在和時間對話,在和大自然握手。雖然價格不菲,但我愿意為它買單,因為它給我的不僅是味覺上的享受,更是心靈上的慰藉。
假如你也喜歡普洱茶,不妨試試李記谷莊。我相信,只要你嘗過一次就會明白為什么它能在茶界有這么高的聲譽。不過記得要從正規渠道購買哦,別買到假貨了。期待你能找到屬于你的那一款好茶,就像我找到了李記谷莊一樣。
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