精彩評論




普洱茶和金駿眉這兩種茶在中國的茶文化中都有著舉足輕重的地位。作為過來人我想和你聊聊這兩種茶的區別,以及在采購普洱茶時怎么樣分辨它們。
先說說金駿眉吧。金駿眉,聽起來就很高大上,它屬于紅茶,是正山小種的一種高端品種。每次喝到金駿眉,我都會想起那句話:“高端大氣上檔次”。它的原料是云南大葉種茶樹的嫩芽,喝上一口,口感醇厚回甘悠長,就像是在品味人生。
而普洱茶,則是后發酵茶,分為生茶和熟茶兩種。普洱茶給我的感覺就像一個老宅沉穩、內斂卻又充滿故事。它的原料和金駿眉不同,不過同樣來自于云南的大葉種茶樹。
下面我就從幾個方面來談談它們之間的區別。
產地。金駿眉產自福建武夷山,而普洱茶則產自云南普洱。這兩個地方的自然環境截然不同,所以茶葉的口感和品質也各有千秋。福建的武夷山,山清水秀,茶葉在這樣的環境下生長口感自然鮮爽。而云南普洱氣候干燥,陽光充足,茶葉在這樣的環境下生長,口感更加醇厚。
加工工藝。金駿眉的加工工藝復雜,需要經過萎凋、揉捻、發酵等多個步驟。而普洱茶則分為生茶和熟茶,生茶的加工工藝相對簡單,熟茶則需要經過發酵、熟化等過程。這就像做菜一樣,不同的食材、不同的烹飪方法,自然會有不同的口感。
再而言說湯色。金駿眉的湯色呈紅亮透明,看起來就讓人食欲大增。而普洱茶的湯色則依據生熟程度不同,生茶湯色偏綠,熟茶湯色偏紅。喝上一口,就能感受到普洱茶的醇厚和金駿眉的鮮爽。
口感方面,金駿眉口感醇厚,回甘悠長就像是在品嘗人生的甘甜。而普洱茶口感則更加豐富,生茶口感偏澀,熟茶口感偏醇厚。喝普洱茶就像是在品味人生的酸甜苦辣。
那么怎樣去在采購普洱茶時分辨金駿眉呢?
其實,分辨兩者并不難。看外觀。金駿眉茶葉呈卷曲狀顏色偏紅,普洱茶則呈餅狀或磚狀,顏色偏黑。聞香氣。金駿眉香氣濃郁有特別的果香,普洱茶香氣則偏淡,有特別的陳香。 品口感。金駿眉口感醇厚,回甘悠長,普洱茶口感豐富,生茶偏澀,熟茶偏醇厚。
不過要留意的是市場上的茶葉品種繁多假冒偽劣產品也層出不窮。在采購普洱茶時,一定要選擇信譽好的商家,避免購買到假冒偽劣產品。
普洱茶和金駿眉都是我國茶文化的瑰寶各有各的特色和魅力。在采購普洱茶時只要用心去感受,相信你一定能找到屬于自身的那一杯好茶。就像人生一樣,不斷的嘗試,才能找到最適合自身的那一份美好。
大家還看了:
普洱跟金駿 普洱茶跟金俊眉的區別在哪
Copyright ? 2000 - 2028 All Rights Reserved.