豆瓣醬和普洱茶的紅油 *** 工藝完全不同。豆瓣醬是以豆豉(一種成熟大豆)為原料，通過發酵、蒸煮等工藝 *** 而成。豆瓣醬的加入主要特點是色澤紅亮，醬體香味濃。 而普洱茶是以云南大葉種茶樹葉為原料，經過攤青、殺青、揉捻、發酵等一系列工藝 *** 而成。普洱茶的就是主要特點是茶葉色澤深沉，呈紅褐色。哇！看著都想流口水了，用普洱茶怎樣做菜呢？ “盧仝七碗腋生風，陸羽茶經奉世中。醒腦消愁茶代灑，聊天酌句見茶功。”從這句詩里就可體會出中國茶文化的博大精深，那條條細碎的茶葉承載的是千年的歷史文明。茶本是采天地靈氣的圣潔之物，在歷史的長河中見證著千年間的斗轉星移，卻依然孜然一身，所以喝茶也就成了件無關乎宏旨與的事。