精彩評(píng)論





三月的恩施七星寨就像一幅被春風(fēng)輕撫過(guò)的水墨畫(huà)。這里不僅有著壯麗的大峽谷和令人驚嘆的自然景觀還有著讓人垂涎欲滴的小吃文化。對(duì)隨州市民而言從隨州到恩施七星寨的距離不算近但一路上的風(fēng)景足以讓人忘卻疲憊。今天就來(lái)聊聊這條路上的美食地圖以及怎樣玩轉(zhuǎn)這片神奇的土地。
從隨州出發(fā)一路向南駛?cè)敫咚?,大概五六個(gè)小時(shí)就能到達(dá)恩施。途中可提前做好攻略,帶點(diǎn)零食或在服務(wù)區(qū)簡(jiǎn)單解決一下肚子的難題。畢竟到了恩施,你會(huì)發(fā)現(xiàn)這里的美食完全不像服務(wù)區(qū)那么簡(jiǎn)單。一進(jìn)入恩施市區(qū),空氣中仿佛都彌漫著各種小吃的香氣。倘若你是第一次來(lái)這里,建議先找一家口碑不錯(cuò)的餐館點(diǎn)上幾道經(jīng)典的土家族風(fēng)味菜,比如炕土豆、苞谷粑粑之類(lèi)的,邊吃邊感受當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。
說(shuō)到恩施的小吃,那可是數(shù)不勝數(shù)。比如土家醬香餅這類(lèi)餅子外皮香脆得像剛出爐的面包,咬下去卻能感受到內(nèi)里的軟糯,每一口都有不同的層次感。還有土家酥餅,別看它小小的,里面的餡料可豐富得很,有咸口的肉松芝麻,也有甜口的豆沙紅棗簡(jiǎn)直是老少皆宜。至于土家燒餅,更是不能錯(cuò)過(guò),外皮酥脆到掉渣,內(nèi)餡香軟多汁,一口下去滿嘴留香。這些都是我在恩施旅游時(shí)最?lèi)?ài)的小吃之一。
當(dāng)然啦除了這些傳統(tǒng)的面點(diǎn)類(lèi)小吃,恩施還有很多特別的美食。比如說(shuō)炕土豆,這玩意兒就是把小土豆煎得金黃金黃的,外表酥脆里面軟糯,咬起來(lái)嘎嘣脆,特別適合當(dāng)零食吃。還有炕雞翅這可是當(dāng)?shù)氐囊淮筇厣?,雞翅腌制后再炕制,直到表皮微微焦黃,散發(fā)出誘人的香味。再加上一碗熱騰騰的酸辣粉,簡(jiǎn)直絕配!
要是你對(duì)燒烤感興趣的話,那恩施的烤魚(yú)絕對(duì)值得一試。他們用的是本地的淡水魚(yú),肉質(zhì)鮮嫩,經(jīng)過(guò)炭火的烘烤,撒上辣椒和香料,味道特別棒。而且這里的人們特別喜歡用苞谷粑粑招待客人,這類(lèi)用玉米面做成的小餅,蒸熟之后帶著淡淡的玉米清香,既健康又美味,很適合當(dāng)作早餐或下午茶點(diǎn)心。
其實(shí)啊去恩施七星寨旅游,最要緊的還是得規(guī)劃好路線。雖然說(shuō)隨州到恩施七星寨的距離有點(diǎn)遠(yuǎn),但自駕游的話反而更有意思。你可沿著高速公路一路欣賞沿途的景色,累了就在服務(wù)區(qū)歇會(huì)兒,順便買(mǎi)點(diǎn)特產(chǎn)帶回家。不過(guò)呢,倘若你不想開(kāi)車(chē)的話,也可以選擇坐長(zhǎng)途大巴雖然時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一點(diǎn),但也能省不少心力。
到了恩施以后,記得選個(gè)方便的位置住下。因?yàn)槠咝钦皡^(qū)比較大,來(lái)回跑或許會(huì)比較麻煩。住得近若干的話,早上可早點(diǎn)出發(fā),晚上還能趕回來(lái)休息。 一定要關(guān)注天氣變化,春天的時(shí)候雨水比較多,記得帶把傘。假使遇到什么突況,比如迷路或找不到地方吃飯,隨時(shí)都可問(wèn)問(wèn)當(dāng)?shù)厝?,他們都很熱心腸。
去恩施七星寨旅游,不僅要關(guān)注風(fēng)景,還要留意美食。從隨州出發(fā)的路上,不妨帶上若干隨州的特色小吃,比如炸丸子、豆皮之類(lèi)的既能解饞又能增加旅途的樂(lè)趣。到了恩施以后,就放開(kāi)肚皮盡情享受吧!無(wú)論是路邊攤上的炕土豆還是餐館里的炕雞翅,都能讓你感受到這座城市的熱情與活力。期望每位游客都能在這里找到屬于本人的美好回憶。
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