去恩施土司城玩,黑河的小吃真的絕了!你嘗過(guò)嗎?
前幾天我終于實(shí)現(xiàn)了去湖北恩施旅游的愿望,最讓我念念不忘的不是那壯麗的土司城遺址,而是黑河鎮(zhèn)上的那些讓人的小吃!簡(jiǎn)直太香了。
初到黑河,就被香味吸引了
那天下午我們從恩施市區(qū)開車到黑河鎮(zhèn)的時(shí)候,剛下車就聞到了一股撲鼻而來(lái)的香味。抬頭一看,路邊擺滿了各種小吃攤,有炸的、烤的、蒸的,看得人眼花繚亂。**老板熱情地招呼我們過(guò)去嘗嘗**,說(shuō)這里的特色小吃是出了名的好吃。
當(dāng)時(shí)我第一反應(yīng)就是:“這么小的地方,能有多好吃?”結(jié)果一嘗完,我當(dāng)場(chǎng)就后悔沒多帶點(diǎn)錢。簡(jiǎn)直是人間美味啊!
招牌推薦:油炸粑粑
- 外酥里糯,一口咬下去,金黃酥脆的外殼包裹著軟糯的內(nèi)餡,甜咸兩種口味都有。
- 甜味的是紅糖餡兒,咬開后糖汁流出來(lái),特別適合喜歡甜蜜口感的人。
- 咸味的是肉末餡兒,帶著一點(diǎn)點(diǎn)辣味,超級(jí)下飯。
每次看到老板熟練地在鍋里翻動(dòng)這些粑粑,我都忍不住多買幾個(gè)帶走。**記得一定要趁熱吃哦**,涼了之后味道就沒那么好了。
夜市里的燒烤攤
晚上我們?nèi)チ撕诤渔?zhèn)的夜市,發(fā)現(xiàn)這里的小吃攤幾乎都營(yíng)業(yè)到深夜。其中一家燒烤攤?cè)藲獗铮习逡贿吙敬贿吀腿肆奶欤貏e熱鬧。
他們家的烤串種類很多,什么雞翅、羊肉、韭菜、豆腐皮……每一樣都撒滿了秘制調(diào)料,味道濃郁又不膩。特別是他們的烤魚,魚肉鮮嫩,配著辣椒和花椒,簡(jiǎn)直讓人停不下嘴。
建議大家去的時(shí)候帶上朋友,這樣可以一起分享更多品種,吃得更開心。
還有這些小眾美食
除了油炸粑粑和燒烤,黑河還有一些不太常見但超好吃的小吃:
- :用紅薯淀粉做的,滑溜溜的,拌上辣椒醬和醋,酸辣爽口。
- 米豆腐:類似涼皮的一種東西,口感Q彈,蘸上特制醬料,越吃越上癮。
- 炸洋芋:炸得外焦里嫩的小土豆塊,撒上孜然和辣椒粉,簡(jiǎn)直是零食界的王者。

這些小吃雖然不起眼,但每一口都能讓你感受到當(dāng)?shù)厝说挠眯摹?/p>
下次一定再來(lái)
黑河的小吃真的讓我大開眼界。無(wú)論是街邊攤還是夜市,每一種美食都充滿了地方特色,而且價(jià)格還很實(shí)惠。**如果有機(jī)會(huì)再去恩施的話,我一定會(huì)專門騰出時(shí)間來(lái)好好享受這些美食**。
如果你也對(duì)美食感興趣,不妨抽空去一趟黑河,感受一下這里的煙火氣。相信我,你的胃絕對(duì)不會(huì)后悔!??
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