精彩評(píng)論


小吃痛點(diǎn)和避坑秘籍!
最近我從克孜勒蘇出發(fā),坐了好久的車,終于到了內(nèi)蒙古的阿爾山森林公園。說(shuō)實(shí)話,**這里真的美得不像話**,但最讓我上頭的不是風(fēng)景,而是——吃!(別問(wèn),問(wèn)就是我這個(gè)吃貨的直覺(jué))不過(guò)呢,阿爾山的小吃可不像大城市那么豐富,但好在它有自己獨(dú)特的味道。
烤全羊、手把肉、奶豆腐、奶茶、風(fēng)干牛肉……這些是我在阿爾山最常聽(tīng)到的名字,也是當(dāng)?shù)厝俗類?ài)吃的。不過(guò)說(shuō)實(shí)話,有些東西真的不是每個(gè)人都能接受的。
不過(guò)**阿爾山的特產(chǎn)小吃還是有驚喜的**。比如燉哲羅魚(yú),這玩意兒真的好吃!阿爾山的山哲羅魚(yú)肉質(zhì)鮮美,是上好的餐桌佳肴。哲羅魚(yú)肉質(zhì)白嫩,可用于煎、炸、燜、燉等多種做法,尤以清燉頗能保持其原有的風(fēng)味,食后回味悠長(zhǎng)。
還有景區(qū)內(nèi)推薦的美食包括:內(nèi)蒙古手抓肉、蒙古奶茶、蒙古烤肉、蒙古餡餅和炒米。這些都值得一試,尤其是蒙古奶茶,香濃順滑,喝一口就能感受到草原的氣息。
風(fēng)干牛肉是當(dāng)?shù)厝俗類?ài)的小零食,也是旅行途中的必備干糧。它的制作方法很簡(jiǎn)單,就是把牛肉切片后風(fēng)干,然后加入各種調(diào)味料腌制而成。吃起來(lái)超級(jí)有嚼勁,越嚼越香。
有時(shí)候餓了,拆開(kāi)一包就能解饞。而且這種牛肉干還不容易變質(zhì),特別適合長(zhǎng)途旅行攜帶。不過(guò)呢,建議買的時(shí)候挑選那些包裝密封性好的,不然容易受潮。
入口之際,更享有獨(dú)有的清香與面衣的香脆,帶來(lái)了一場(chǎng)前所未有的味覺(jué)旅行。
在阿爾山,小黃蘑以其“菌類第一鮮”的美譽(yù),悠然自得地生長(zhǎng)于蔥郁的松林之下,是大自然賦予的野生食用菌之瑰寶。當(dāng)這山間珍饈邂逅林間散養(yǎng)的小笨雞,一場(chǎng)關(guān)于鮮美的盛宴悄然拉開(kāi)序幕。
細(xì)嫩肉質(zhì)的小笨雞,配上山野的蘑菇,簡(jiǎn)直是神仙搭配!
阿爾山山野十二味由涼拌卜留克、干炸柳根魚(yú)、野菜豬肉丸、螞蟻煎蛋、天池鯽魚(yú)燉豆腐、酥炸燕尾菜、小雞燉蘑菇粉、醬燜老頭魚(yú)、排骨柳蒿芽、蔥燒木耳蘑、嶺南香米菜包飯、野菜粗糧餅十二道美味佳肴組成。
十二道菜均為阿爾山目前餐飲體系中比較常見(jiàn)和受大眾喜歡的,每一口都能感受到森林的味道。
哈拉哈河漂流(每小時(shí)消耗420kcal),無(wú)需刻意計(jì)算卡路里,不必抗拒美食的召喚——阿爾山的木刻楞民宿里飄散的奶香,哈拉哈河畔沸騰的菌菇火鍋,西口村升騰的炊煙中包裹的十八碗鄉(xiāng)味,早已將《中國(guó)居民膳食指南》的智慧,化作林間清風(fēng)般的日常。
伊爾施漢庭酒店:價(jià)格大約150元/晚,性價(jià)比超高。
阿爾山伴山民宿:價(jià)格300元/晚以上,早餐不錯(cuò),其他方面中規(guī)中矩。
:烏蘭浩特至阿爾山的每日往返,非常方便。
自駕:通過(guò)G111國(guó)道或S203省道可以直達(dá)。
進(jìn)入阿爾山森林公園需要48小時(shí)內(nèi)的核酸檢測(cè)結(jié)果,天池鎮(zhèn)的醫(yī)院和阿爾山市海神酒店附近都可以做,費(fèi)用為16元/人。
門票價(jià)格為275元,可以通過(guò)某德地圖購(gòu)買。門票有效期為兩天,進(jìn)入大門時(shí)需驗(yàn)票。
自駕至天池服務(wù)區(qū)后,需換乘園內(nèi)旅游大客車。
記住,最美的味道往往藏在那些不起眼的地方。
好了,我的分享就到這里啦!希望我的經(jīng)歷能給你們一些靈感。最后祝大家都能找到屬于自己的“美食天堂”,吃嘛嘛香,身體倍兒棒!