江團常被選為國宴用菜，一般游客要品嘗此魚中極品，既需有錢(每斤售價上百元)，還需有緣(漁民并不是經常可以捕到)。另外還有當地著名的“牛華豆腐腦”和“牛華麻辣燙”，十樂山境內飲食風味與四川其它地方雷同，以其麻辣味聞名于海外，有“食在中國，味在四川”之美譽，并享有“烹飪天國”之譽。四川樂山小吃推薦TOP2 小吃 98人評論·825人收藏 樂山大佛 | 拜一拜三江交匯處的大佛 樂山大佛景區 樂山，古稱嘉州，位于岷江、青衣江、大渡河三江交匯之處，歷來水勢都非常的猛，船只至此往往都會被顛覆，每當夏汛，江水更是直搗山壁，常常造成船毀人亡的悲劇，唐玄宗開元初年(公元713年)，海通法師為減殺水勢。