你是不是也跟我想的一樣,一提到四川就想到火鍋、辣子雞、串串香?但其實啊,青城山的小吃真的別有一番風味,而且有些還特別適合拍照發朋友圈。今天我就來跟你嘮嘮,從**長葛出發**去青城山,該怎么玩、怎么吃、怎么省。
青城山是道教圣地,環境清幽,空氣好得讓人想多待幾天。不過最吸引人的還是那里的小吃,種類多得讓你眼花繚亂。下面我給你整理了一些**必吃清單**,還有**避坑指南**,記得收藏哦!
青城山的豆腐腦,真的不是普通的豆腐腦。它用的是本地黃豆,磨得特別細,口感滑滑的,入口即化。配上調料,比如紅糖水或者麻辣調料,味道直接拉滿!我第一次吃的時候,差點沒忍住一口干完。
如果你是甜食控,一定要試試紅糖水版;要是喜歡重口味,那就點麻辣的,酸辣鮮香,配上蔥花和辣椒油,簡直絕了!
烤魚是青城山的一大特色,選的是新鮮河魚,腌制后炭火烤,外皮焦脆,肉質鮮嫩。我吃過一次,真的是吃完還想再來一份!
建議你點個中辣,別太辣容易上頭。不過如果你是“辣王”,那就大膽點,保證你吃到扶墻出!
酸辣粉是四川傳統小吃,青城山的版本更是一絕。粉條勁道,湯汁酸辣,加上花生碎、香菜、辣椒油,一口下去,酸爽又過癮。
我每次去都忍不住點兩碗,一邊吃一邊感嘆:這玩意兒怎么這么好吃?!
紅糖糍粑是青城山的甜品代表,糯米團子裹上紅糖醬,撒上黃豆粉和芝麻,軟糯彈牙,甜而不膩。我第一次吃就被驚艷到了,真的好吃到停不下來。
不過份量不多,建議你多買幾份,不然不夠吃!
臘肉是四川的傳統食材,青城山的臘肉尤其有名。經過長時間風干和腌制,香味濃郁,口感緊實,吃起來咸香適口。
可以搭配米飯或者炒菜吃,簡直是下飯神器。不過別吃太多,畢竟太咸了,會有點齁。
白果燒雞是青城山的名菜之一,湯汁濃白,雞肉鮮嫩,白果香甜,喝一口湯就能感受到它的美味。
傳說以前有個道士生病,后來用白果和雞肉燉湯調理身體,沒想到竟痊愈了。所以現在這道菜就成了青城山的招牌菜。
泡菜是四川人日常必備的調味品,青城山的泡菜更是有特色。選用新鮮蔬菜,經過腌制、發酵,酸爽開胃,吃起來特別解膩。
你可以點一份泡菜炒肉,或者直接吃泡菜,味道都很棒!
涼拌粉是夏天的最愛,青城山的涼拌粉用的是優質米粉,加了辣椒、花椒、蒜泥、醬油等調料,麻辣鮮香,清爽不油膩。
尤其是在炎炎夏日,吃一碗涼拌粉,整個人都精神了!
酥肉是用豬肉和面粉炸出來的,外皮酥脆,內里肉質鮮嫩,味道香濃。吃起來特別有嚼勁,越嚼越香。
建議你點一份,搭配米飯吃,絕對能吃飽!
竹筒飯是青城山的特色小吃,用竹筒蒸出來的米飯,帶著竹子的清香,口感超級棒!
米飯粒粒分明,咬下去還有竹子的味道,簡直比普通米飯高級多了!你可以加臘肉、香菇、臘肉等配料,每一種都好吃到哭!
吃的時候記得把竹筒掰開,這樣才更有儀式感。
張醪糟是青城山的老字號,做的是醪糟粉子,甜而不膩,口感綿密。我第一次吃的時候,覺得這個味道真的讓人難忘!
如果你是甜食愛好者,一定要試試這家的醪糟粉子,絕對不后悔!
青城山前山門票是80元/人,價格還算合理。不過如果趕上節假日,可能會漲價一點,建議提前查一下。
青城山還有后山,門票可能貴一些,但風景也不錯,可以根據自己的時間安排選擇。
說實話,青城山的小吃雖然好吃,但也有一些“坑”。比如說,有些攤位價格標得很高,其實性價比不高。
我之前去的時候,看到一個攤位賣紅糖糍粑,標價10元一個,結果我問了幾個攤位,發現有的才5元一個。所以建議你多走幾步,看看哪家便宜再買。
有些小吃攤位會故意少給分量,或者用劣質材料,大家要擦亮眼睛!
還有就是,別在景區門口買東西,那邊的價格普遍偏高。可以去附近的小鎮或者市場逛逛,價格更實惠。
建議你帶點水和零食,萬一餓了可以自己解決,不用一直花錢買小吃。
青城山不僅風景優美,而且小吃種類豐富,每一樣都值得嘗試。不管是甜食控、辣味黨,還是喜歡清淡口味的人,都能找到自己喜歡的。
當然啦,吃歸吃,也要注意別太貪嘴,尤其是辣的,容易上火。建議你適量食用,保持健康。
從**長葛出發**去青城山,是一次非常值得的旅行。希望這篇攻略能幫到你,祝你玩得開心,吃得滿足!