廈門這座被大海環抱的城市總是帶著一股迷人的浪漫氣息。五月的廈門尤其迷人陽光明媚綠樹成蔭而菽莊花園則是這片土地上一顆璀璨的明珠。對一個吃貨而言，這里不僅僅有美麗的風景還有數不清的美食誘惑。這次從保定出發計劃三天兩夜的廈門之旅，不僅要打卡菽莊花園，還要把廈門地道的小吃一網打盡。其實想想就興奮，一邊漫步在花園里，一邊吃著各種美食，簡直不要太幸福。

說到小吃，不得不提的就是海蠣煎（蚵仔煎）。這玩意兒在廈門可是超級有名幾乎每家小吃攤都有賣。海蠣煎是用新鮮的海蠣和地瓜粉混合后煎出來的，外層金黃酥脆，咬一口里面卻是滑嫩多汁，鮮美的海蠣味道一下子就能在嘴里爆發開來。記得第一次吃的時候，就被它的香氣迷住了那股海的味道特別濃烈，配上一點甜辣醬，簡直絕配。不過海蠣煎雖然好吃但也不是隨便哪家都能做好的，所以找一家口碑不錯的店很關鍵，像中山路附近的若干老字號，就是不錯的選擇。

另外一道必嘗的美食就是沙茶面了。廈門的沙茶面跟別的地方的面可不一樣它最大的亮點在于那碗濃郁的沙茶醬湯底。沙茶醬是由花生、蝦米、辣椒等多種香料熬制而成的，味道香辣可口，而且很有層次感。沙茶面的配料也超級豐富，有海鮮、瘦肉、豆制品之類的，你可按照自身的口味來搭配。我最愛在里面加若干魷魚或蝦仁，再配上一把香菜，簡直完美。不過呢，沙茶面的辣度有時候會讓人有點受不了，所以點單的時候可問問老板辣不辣，假若怕辣的話，就讓老板少放點辣椒。

當然啦，廈門的小吃遠遠不止這兩樣。比如花生湯，這是廈門的傳統小吃，口感細膩，甜而不膩，特別適合在炎炎夏日的時候來上一碗。想象一下坐在海邊的小店里，吹著海風，喝著甜甜的花生湯，那感覺真是愜意極了。還有土筍凍，這東西乍一聽可能有點奇怪，其實是用沙蟲做的，成品是那種晶瑩剔透的膠狀物，吃的時候可以蘸點醬油或醋Q彈的口感加上特別的風味，絕對讓你印象深刻。

其實呢，廈門的美食還有很多很多，像炸蝦餅、春卷、魚丸湯等等都是不容錯過的美味。特別是魚丸湯，那湯頭鮮美無比，魚丸彈牙有嚼勁吃的時候再撒上點胡椒粉，整個人都會被幸福感包圍。還有五香卷，外皮炸得酥脆，里面包著肉餡，一口下去香噴噴的，特別適合當零食吃。

不過呢，作為一個吃貨，我覺得最關鍵的還是親自去試試，因為每個人的口味都不一樣找到本人喜歡的那一款才是王道。而且呢，在廈門吃東西的時候一定要留意節奏不要貪多，不然很容易撐得走不動路。其實吧，美食也是一種文化，廈門的小吃不僅僅是滿足味蕾那么簡單，它們承載了這座城市的歷史和記憶，每一種小吃背后都有故事。

回到這次的旅行計劃其實三天兩夜的時間并不算長，但只要合理安排，完全可以把廈門的美景和美食都體驗個遍。第一天可以先到鼓浪嶼，逛逛菽莊花園，然后去龍頭路美食街嘗嘗各種小吃；第二天可去南普陀寺祈福，再去曾厝垵感受文藝氣息順便再吃點當地的小吃；第三天的話，能夠去中山路步行街買點特產，再找個海邊的小店吃頓海鮮大餐，最后帶著滿滿的回憶踏上回家的路。

其實呢，旅行的意義就在于發現新的東西，不管是美景還是美食，都是一種收獲。下次有機會的話，一定要來廈門好好感受一番。對了，別忘了帶上相機，把那些好吃的東西都拍下來，留作紀念。畢竟，美食和照片都是能夠永久保存的美好記憶。期望這篇攻略能幫到大家，讓大家在廈門的旅程既省心又省錢，最關鍵的是吃得開心、玩得愉快！

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【責任編輯:查嘉豪-導游】