精彩評論





前兩天刷朋友圈,看到我那個在西安上學的表弟發了個視頻,說是去回民街玩,結果被坑慘了!?? 他說花了大幾百塊錢,吃的都是些網紅小吃,根本不是本地人吃的!更搞笑的是,他還被商家騙說“本地人才知道的隱藏菜單”,結果全是些普通玩意兒。這讓我想起很多人第一次去西安回民街,要么就是跟著旅游團走馬觀花,要么就是被抖音帶偏,根本不知道怎么玩才地道。今天就給大家掏心窩子聊聊,到底怎么才能玩得像個老西安!
別急,我先給大家總結幾個關鍵點,然后一個個拆解:
很多人去回民街,腦子里就想著肉夾饃、涼皮、biang biang面這些網紅小吃,結果排了半天隊,吃到的都是游客版本。其實回民街真正的寶藏,是那些藏在犄角旮旯的小店!
比如老米家大雨泡饃,本地人去那里根本不用排隊,但游客基本不知道。還有定時清真餐廳,雖然名字普通,但味道絕對正宗。最絕的是粉巷里的老字號,價格便宜量又足,關鍵是游客少!
我的建議是:先別急著吃網紅店,花15分鐘在回民街轉轉,看看本地人在吃什么,跟著他們的腳步走,準沒錯!記得帶上足夠的胃容量,因為好吃的實在太多了!??
回民街最坑人的就是下午3-5點,這時候游客最多,但很多小吃還沒開始準備,味道自然差。最推薦的是傍晚6-8點,這時候游客逐漸減少,本地人開始出來吃飯,小吃店也準備充分。
還有個秘密時間段:凌晨1-3點!沒錯,就是凌晨!這時候很多小吃店開始準備早餐,會推出一些平時不賣的特色小吃,比如鮮香肉餅和特色油茶,味道比白天好多了!
我的親身經歷:有次凌晨2點去回民街,發現一家面館還在營業,老板說這是給夜班工人準備的,結果點了碗面,味道絕了!比白天排長隊吃的強多了。所以時間選擇真的很關鍵!?
回民街最熱鬧的是西羊市和北院門,但這兩個地方基本就是游客的天堂,本地人很少去。真正的本地人會去化覺巷和粉巷,這兩個地方游客少,小吃店更地道。
還有個隱藏區域:回民街東邊的大皮院,這里基本沒有游客,全是本地人,小吃店價格公道,味道正宗。我每次去西安,都會故意繞遠路去大皮院,因為那里的粉蒸肉和甑糕,是我在別處吃不到的味道。
記住:人越少的地方,越可能有驚喜!不信你試試,跟著本地人走,絕對沒錯!???
在回民街,本地人去的地方有三大特征:門面小、排隊短、沒英文招牌。這些地方往往才是真正的好店!
比如老劉家伊味香,門面就一個門,但本地人天天去;還有馬二酸湯水餃,雖然排隊,但都是本地人。最絕的是定時清真餐廳,沒有英文招牌,但門口永遠有本地人進出。
我的小技巧:看到一家店,如果里面坐著幾個本地人,特別是老年人,那這家店一定靠譜!因為老年人最懂吃,他們去的地方,錯不了!??
很多人以為回民街就是一條街,其實它是個區域!從南門到北廣濟街,步行至少要1小時,而且全是人擠人。正確的交通方式是:
地鐵2號線到鐘樓站,然后從D口出來,直接就到回民街區域了!這樣既省時又省力。
還有個秘密通道:從西羊市往化覺巷走,中間有個小門,進去就是本地人區域,游客基本找不到!
記住:在西安,能坐地鐵絕不開車,能抄近路絕不走大路!這樣玩起來才輕松!??
回民街周邊的住宿,有三種一定要避開:
第一種是網紅民宿,價格貴不說,隔音差,而且全是游客,晚上根本睡不著。
第二種是景區酒店,看起來高大上,但位置在回民街最熱鬧的地方,晚上吵得要死。
第三種是青旅床位,雖然便宜,但衛生間共用,而且游客太多,性差。
我的建議是:住在灑金橋或者大皮院附近,價格適中,安靜又方便。記得提前一周訂,不然旺季很難訂到!??
去回民街玩,有四樣東西必須帶:
第一是小電扇,夏天回民街人多,又悶又熱,小電扇能救命。
第二是濕巾,小吃都油,吃完必須擦手,不然摸手機都油乎乎的。
第三是充電寶,回民街拍照多,手機電量大消耗快,沒電會很麻煩。
第四是小本子,記下好吃的店名,不然吃完就忘,下次找不到!
我的血淚教訓:第一次去忘了帶濕巾,結果吃完肉夾饃,連錢都摸不出來付,最后只好掃碼,尷尬死了!??
從嘉興到西安回民街,要想玩得地道,記住這幾點:
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