常德人,你敢不敢嘗嘗烏魯木齊的這些神仙小吃?
常德的朋友們,咱們湖南的米粉、牛肉粉雖然好吃,但你們敢不敢挑戰一下新疆烏魯木齊的這些“神仙小吃”?從烤羊肉串到瑪仁糖,從庫爾達克牛奶燴小面到馕坑肉,這些美食絕對會讓你們的味蕾經歷一場前所未有的冒險!不信?那就跟著我一起來看看吧!??
烏魯木齊的美食,比你想的更“驚艷”!
其實,烏魯木齊的面食可不只有拌面那么簡單!比如我去的這家絲路有約·燒烤·新疆菜,把新疆食材和法式烹飪技巧結合,形成了一種類似“無國界料理”的美食風格。我吃的這道——庫爾達克牛奶燴小面,就是如此。什么是庫爾達克?簡單說就是新疆特色的小餅,配上牛奶和特制醬料,口感真的絕了!
烏魯木齊必嘗的“神仙小吃”Top 5
- 烤羊肉串——這可是新疆的名片!肉質鮮嫩,咸辣適中,用特制的烤肉鐵槽烤制,香氣撲鼻。不過說實話,第一次吃可能會覺得有點“重口味”,但多試幾次就停不下來了!??
- 瑪仁糖——維吾爾語意為“堅果糖”,歷史可以追溯到絲綢之路時期。那時候的新疆是商隊的重要補給站,瑪仁糖因為易保存、高,成了長途跋涉者的理想食品?,F在去烏魯木齊,當地人都推薦嘗嘗這個!??
- 馕坑肉——外皮酥脆,內里多汁,是維吾爾族的傳統美食。剛出爐的馕坑肉香氣四溢,咬一口能感受到肉質的鮮嫩和馕皮的酥脆,簡直絕配!??
- 酸奶疙瘩——用酸奶制成的干酪,口感酸甜,是新疆特色的零食。不過第一次吃可能會覺得有點“怪”,但適應后會發現它超級開胃!??
- 手抓飯——以羊肉、胡蘿卜、大米為主料,香氣濃郁,口感豐富。雖然名字叫“手抓飯”,但現在一般都用勺子吃啦!??
其實,烏魯木齊的美食遠不止這些!比如面肺子和米腸子,雖然名字聽起來有點“重口味”,但卻是當地極具風味的小吃。一開始可能吃不慣,但一旦適應了,就會讓你難以忘懷!??
常德到烏魯木齊,美食之旅怎么規劃?
從常德到烏魯木齊的距離大約有3000公里,不過現在交通很方便。上次我分享了烏魯木齊的42個美景,也給出了詳細的旅游攻略。下面,我們就來看看新疆有什么好吃的美食吧!吃貨們別流口水了~??
- ?? 交通形式與行程規劃:從常德出發,可以選擇高鐵到長沙,再從長沙黃花國際機場飛往烏魯木齊。這樣既避免了長時間的車程,又相對便捷。
- ??? 美食路線推薦:到了烏魯木齊,可以先去南湖附近,那里有各種新疆特色小吃,比如酸奶粽子、爆炒羊雜、面肺子等??景佣际氢慰永铿F烤的,熱乎乎的,特別好吃!
- ?? 住宿建議:如果想要體驗當地風情,可以選擇住在國際大巴扎附近,那里晚上熱鬧非凡,各種美食小吃琳瑯滿目!
不過要說最震撼的美食體驗,還得是烏魯木齊的佳蜜爾全羊宴!朋友多一起旅行的話,排場大,必須來個烤全羊。那只羊端上來的時候,說實話,把我嚇了一跳,這也太大了!不過肉是腌制過的,很入味,烤得也很嫩。喝酒吃肉,那感覺,簡直了!??
常德出發至新疆烏魯木齊四日詳細旅游攻略
- 第一天:常德至烏魯木齊——從常德出發,可選擇乘坐高鐵前往長沙,再從長沙黃花國際機場乘坐飛機直達烏魯木齊。高鐵大約需要2小時,飛機大約需要3小時。
- 第二天:烏魯木齊市區美食之旅——上午參觀國際大巴扎,品嘗烤羊肉串、馕坑肉等小吃;下午去絲路有約·燒烤·新疆菜,嘗嘗庫爾達克牛奶燴小面;晚上去南湖附近,吃烤全羊和手抓飯。
- 第三天:烏魯木齊周邊游——可以去天山天池或吐魯番,沿途欣賞美景,順便品嘗當地特色美食。
- 第四天:返回常德——根據航班時間,提前安排返程。
常德的朋友們,烏魯木齊的美食之旅,你敢來挑戰嗎???
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【糾錯】
【責任編輯:曹樂-實習導游】