從綏化出發去旅游說實話光是想想就覺得超級激動。一路會穿越無數的山川河流還能體驗各種各樣的地道小吃。不過呢畢竟海拔比較高有些人可能存在擔心高原反應的疑問。其實啊吃對了東西不僅能讓你吃得開心，還能幫你更好地適應高原環境。

先說說羊肉抓飯吧。在喀什的時候，我特地跑去了一家當地人經常光顧的餐廳。那羊肉抓飯的味道簡直絕了米飯粒粒分明，羊肉燉得軟爛入味。重點來了，此類飯熱量很脯吃了之后能讓你的身體迅速補充，對抵抗高原反應特別有幫助。而且抓飯里的胡蘿卜和洋蔥啥的，富含維生素C，有助于增強免疫力。我當時一連吃了兩大盤，感覺自身就像一只小羊羔一樣元氣滿滿。

說到的特色小吃，糌粑絕對不能錯過。這是我第二次去的時候發現的寶貝。糌粑是由青稞粉加酥油茶揉成團再吃，聽起來有點奇怪但我保證你試試就知道有多香。那次在珠峰，我坐在帳篷外面，捧著一碗熱騰乎乎的糌粑，一邊吃一邊看遠處的雪山，那種感覺太棒了。糌粑不僅方便攜帶，而且熱量充足，是高原旅行的絕佳伴侶。記得吃的時候配點酥油茶，這樣既能緩解糌粑的干燥感，也能幫助消化。

還有酥油茶，那是藏族人的日常飲品。在布達拉宮附近的小巷子里，我找到了一家老店。老板娘端給我一杯熱騰騰的酥油茶，茶香濃郁，喝下去整個人都暖和起來了。酥油茶可是藏民們的救命水，它含有大量的脂肪和，能很好地幫助身體適應高原環境。剛開始喝的時候，有可能覺得有點腥但習慣之后你會發現它特別提神醒腦。要是你擔心喝多了會脹肚子，那就少喝點，每次抿一小口就行。

當然啦路上的風景也很要緊。從綏化到，一路上有很多好吃的小吃等著你。比如在色季拉山上，我就遇到了一家賣牦牛肉干的小攤。牦牛肉干是那種風干的，嚼起來特別有勁兒，而且肉香四溢。老板告訴我，此類牛肉干富含蛋白質，能讓你在高原上更有體力。我一口氣買了好幾袋，后來分給朋友的時候，大家都說味道一級棒。

若是你喜歡甜食，那一定不要錯過酥酪糕。有一次我在拉薩逛街的時候，看到一家小店門口排起了長隊，進去一看才知道是在賣酥酪糕。酥酪糕是用黃油和奶渣做的，咬一口滿嘴奶香，甜而不膩。老板說這類甜點特別適合在寒冷的高原吃，因為它能快速補充。我邊走邊吃，心里想著要是每天都腦到這樣的甜點就好了。

其實，有時候路邊的小攤也能給你驚喜。有一次我在路邊看到一個大叔在炸灌肺也就是用羊肺做的小吃。聽他說這類小吃需要先將羊肺清洗干凈，然后加上酥油、面粉什么的最后才下鍋炸。看著他熟練的動作我不禁好奇地買了一份嘗嘗。結果啊，外皮酥脆，內里軟嫩，味道特別香。雖然聽起來有點重口味但我覺得只要敢嘗試，總會有意想不到的收獲。

說到這里，我還想提醒大家一句，雖然這些小吃都很誘人，但在高原上還是要適量食用。畢竟咱們的身體需要時間去適應新的環境，假若一下子吃太多油膩或是說刺激性的食物，反而可能作用健康。所以啊，像糌粑、酥油茶這類溫和又有營養的食物，反而是更好的選擇。

從綏化出發去旅游，一路的小吃真的會讓你大開眼界。不過呢，咱們吃東西的時候還是要悠著點，既要讓本身吃得開心，也要照顧好本人的身體。期望我的經驗能幫到你，祝你在玩得愉快，吃得開心！