補充營養；其中含有非常豐富蛋白質和維生素等營養成分，適量吃可以提供身體所需營養。 補脾 是屬于人體比較重要消化器官，在出現脾臟功能下降時，可以適當吃蓮子燉燕窩來進行補充。 寧心安神 適量吃可以達到養心作用，對于心臟供血不足和心情煩躁引起的入睡困難和容易發脾氣等都有治療。 除此以外。燕窩燉蓮子紅棗的功效主要包括補脾、養血以及安神等，可以起到美白祛斑、調理以及緩解便秘等作用。燕窩當中富含多種人體所必需的活性氨基酸、蛋白質、碳水化合物以及多種微量元素和礦物質等營養成分，有非常強的滋補效果，而紅棗則有益氣養血、安神及健脾養胃等功效。