燕窩作為一種珍貴的滋補食材自古以來就備受人們的喜愛。在市場上購買燕窩時許多人往往不知道怎樣去挑選擔心買到品質不佳的產品。下面，我將為大家詳細介紹在網上怎么樣買到好的燉煮燕窩。
咱們要熟悉燕窩的種類。目前市面上主要有干燕窩和即食燕窩兩種。
（一）干燕窩：將采摘的燕窩經過挑毛工藝加工而成的干燕盞一般燕盞越大、越完整的價格越貴。優點是買到的足干足秤的燕窩，并且可以依據本人喜歡的形式去烹飪。缺點是需要大量時間去泡發、燉煮。
（二）即食燕窩：即加入純凈水、冰糖等食材加工制作成罐頭一般保質期在12-24個月。按照燕窩的投料量、規格大小價格差距較大。即食燕窩方便快捷，但口感和營養價值可能不如干燕窩。
咱們來看怎樣去在網上挑選好的燉煮燕窩。
1. 選擇正規平臺：在網上購買燕窩時一定要選擇正規的電商平臺，如天貓、京東等。這些平臺有嚴格的商家入駐標準和完善的售后服務，能夠保障消費者的權益。
2. 查看認證和標識：購買燕窩時，要留意查看產品的相關認證和標識。正規渠道銷售的燕窩多數情況下會有生產許可證、報告等相關證明。比如，“燕之屋”、“小仙燉”等知名的燕窩都會附帶相關的質檢報告和證書。
3. 觀察外觀：購買干燕窩時，要挑選形狀完整、顏色均勻、無雜質的燕盞。對即食燕窩，要查看包裝是不是完好，是不是有變形、泄漏等情況。
4. 聞味：好的燕窩聞起來有一股淡淡的天然香氣。倘使聞到刺鼻的氣味可能是添加了化學成分。
5. 摸質：干燕窩的手感應是干燥、質地堅硬。假使手感潮濕、軟塌，可能是優劣疑問。
6. 熟悉和產地：選擇知名度較高、口碑良好的，同時理解燕窩的產地。原產地直供的燕窩品質更有保障。
7. 留意價格：燕窩的價格受多種因素作用，如、產地、工藝等。不要盲目追求低價，以免買到優劣不佳的產品。
8. 適量購買：燕窩屬于滋補品，適量購買避免過量食用。一般而言每次食用干燕窩3-5克，每周2-3次為宜。
9. 關注保存：燕窩在保存期間要避免潮濕、高溫，放在密封的容器中，放在陰涼干燥處。
10. 遵循食用方法：在食用燕窩時，遵循正確的食用方法，如空腹食用、用溫水泡發等。
為大家推薦幾個購買燕窩的平臺：
- 天貓：國內知名電商平臺，擁有嚴格的商家入駐標準和完善的售后服務。
- 京東：同樣作為國內知名電商平臺擁有較高的信譽和口碑。
- 美團外賣：能夠在線下單，選擇口碑較好的店家，方便快捷。
在網上購買燕窩時，要謹慎挑選，遵循以上建議，相信你一定能買到好的燉煮燕窩。祝你購物愉快！
