新西蘭花膠燕窩雞是一道營養豐富的滋補佳肴，以下是詳細的制作步驟: 準備工作: 花膠提前泡發好，切成小塊備用。 土雞切塊備用。 生姜切片備用。 燉煮步驟: 將提前泡發好的花膠、土雞、黃芪和生姜放入燉盅內，加入適量清水，隔水燉煮3小時。 燕窩提前泡發好，燉煮備用。花膠燕窩一起燉煮，滋補身體提高免疫力，強強聯合除了能補虛勞、增強人的體質之外，還具有非常好的營養價值，對與產后恢復也有一定的幫助。不要看花膠燕窩的用料比較簡單，調味品就只有冰糖，但是口味很好，加入牛奶有香醇的味道，膠原蛋白含量高冷藏之后有Q彈的口感，有非常不錯的滋補美容效果。