永州到張家界的美食冒險之旅

去永州到張家界玩玻璃棧道的時候，你可能存在被沿途的美景吸引，但要是你是吃貨那這里的特色小吃絕對會讓你流連忘返。說實話以前我第一次去的時候，就傻乎乎地只顧著拍照打卡，結(jié)果錯過了一堆好吃的。后來才明白，這地方的小吃文化真的值得專門研究。

為啥沒提前知道這些？

其實吧，很多人跟我一樣，到了地方才后悔沒做功課。比如永州的血鴨，味道獨有，辣得過癮，但外地人可能一不留神就被辣哭了。再比如張家界的葛根粉，甜中帶糯，口感細(xì)膩可我頭回吃的時候居然覺得太清淡了。說真的，要是有人提前告訴我這些特點，我就不會那么糾結(jié)了。關(guān)鍵是現(xiàn)在網(wǎng)上信息雖多但真有用的內(nèi)容還是得靠本人摸索。

舌尖上的永州：辣與鮮的較量

永州的夜市特別熱鬧隨便找個小攤坐下，就腦到正宗的血鴨和米粉。有一次我跟朋友一起吃，他能一口氣吃三碗米粉，而我連半碗都撐不住，辣得眼淚直流。不過話說回來，此類辣勁兒才是永州的精髓啊！而且我發(fā)現(xiàn)，這里的辣椒品種特別多，有些辣椒比花椒還麻簡直是味蕾的雙重挑戰(zhàn)。

張家界的小清新路線

相比永州的重口味，張家界更偏向于溫和派。比如葛根粉雖然看著普通，但入口即化的感覺很治愈。還有那個糍粑，外皮酥脆，內(nèi)里軟糯，蘸點糖吃簡直幸福爆棚。不過呢，我覺得糍粑的分量有點小氣，一塊才幾口就沒了，下次我要多買幾塊囤著慢慢吃。

邊走邊吃的小心得

玻璃棧道上游客們忙著拍照，卻很少關(guān)注到路邊那些賣小吃的小販。其實他們手里的烤串、炸豆腐，都是現(xiàn)做的，香味直鉆鼻孔。有一次我買了兩串烤串邊走邊吃，那種熱騰騰的感覺簡直太棒了！不過提醒一下走路吃東西要小心，別被風(fēng)吹得滿嘴灰。

旅行中的味覺驚喜

永州和張家界的特色小吃各有千秋辣的爽快，清新的治愈。我覺得下次再去的話，一定要提前理解清楚哪些適合自身的口味，不然就像我一樣差點因為不懂規(guī)矩鬧笑話。不過呢，人生嘛，就是要不斷嘗試新東西，對不對？

大家還看了：
永州離張家界多少公   從永州到張家界   永州到張家界自駕游   永州到張家界玻璃棧道旅游小吃   

【糾錯】

【責(zé)任編輯:咖啡慢品者】