精彩評論
柏聆
2025-05-15燕窩怎樣燉更好 將燕窩用純凈水泡發4小時左右，取出后用小攝子夾出比較明顯的絨毛，用手順著紋路撕成細條，再接著泡發4小時。中途要換2-3次水，并漂洗和挑出浮毛。
獵奇癥候群
2025-05-15更好使用專門的燕窩燉盅，以保證燉煮效果。 加水 在燉盅內加入適量的純凈水，水不要過多或過少，一般沒過燕窩12厘米為宜。 控制燉煮時間 將燉盅放入鍋中隔水燉煮。
幽哥
2025-05-15 將燕窩提前用清水泡發去除雜質。 將泡發好的燕窩放入高壓鍋中加入適量的清水。 蓋上高壓鍋蓋加熱至壓力上升待壓力穩定后轉小火。 燉煮30分鐘左右。在做法方面，高壓鍋燉燕窩的操作相對簡單:首先將干燕窩提前泡發并清洗干凈，剔除毛發和雜質；接著將燕窩放入高壓鍋內膽加入純凈水，水量以沒過燕窩為宜。
范婷
2025-05-15第三步:用手順著燕窩天然的紋理將其撕成一絲一絲狀，燕角連接部位盡量撕得均勻些，燉出來的效果比較滑口 第四步:期間換水2次，清洗雜質和細毛，過濾。
Sophia
2025-05-15 撕勻燕窩 浸泡后將燕窩撕均勻，使其更易燉煮。 燉煮燕窩 將撕勻的燕窩放入高壓鍋中，加入適量的開水(水沒過燕窩為宜)，再加入少許的冰糖。