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冰島茶,這四個字在茶圈里簡直就是“頂流”的存在,自帶光環,讓人!今天咱們就來好好扒一扒冰島茶的核心產區——東西半山,尤其是那神秘的荒野古樹,看看它們到底有啥不一樣,2025年去玩,怎么能不踩坑?
冰島五寨,因為南勐河這條“霸道總裁”穿流而過,硬生生被分成了東西兩半。東半山有壩歪老寨和糯伍老寨,西半山則聚齊了冰島老寨、南迫和地界這幾位“大佬”。
在云南臨滄的勐庫,有一座霸氣的邦馬大雪山,海拔3200米,常年積雪,云霧繚繞,原始森林里藏著的大葉種古茶樹,簡直不要太震撼!
而西半山,緊鄰北回歸線,地理位置優越得沒話說。冰島老寨,作為冰島五寨里的“扛把子”,是正宗冰島茶的“發源地”。這里的古樹茶,口感甜得像冰糖,茶客們為了喝上一口,那是擠破頭啊!
不過呢,冰島茶的概念在2004年也“更新”了一下。那年,臨滄市大手一揮,把老寨周邊的壩歪、地界、糯伍、南迫和老寨這五寨合并成了一個“超級寨子”。
臨滄產區,號稱“天下茶倉”,是云南產茶最多的地方,雙江、鳳慶、云縣等地都是茶香四溢。而那享譽世界的萬畝古茶樹群落,就在雙江勐庫大雪山。
東半山和西半山,是怎么分的呢?其實很簡單,勐庫鎮有條南勐河,把鎮子一分為二,河東是東半山,河西就是西半山。
大雪山古樹茶,雖然也屬于冰島同產區,但口感卻大相徑庭。它不在西半山的高處,而是位于冰島村的西半山,口感陽剛,香氣濃烈,野韻十足,完全不像冰島茶的“甜妹子”。為啥這么特別?因為它根正苗紅,是原始野生古樹群的“后代”。
勐庫大雪山,擁有世界上海拔最高、分布最廣、密度最大的野生古樹群落,原始森林里常年霧氣繚繞,神秘得不行!
而西半山呢,位于瀾滄江西岸,地勢低,濕度大,土壤里的礦物質豐富,這樣的環境特別適合茶多酚的積累,所以西半山的茶葉,滋味濃烈,回甘持久,喝完還想喝!
東半山和西半山的茶園管理也不一樣。東半山的茶樹多是古樹,西半山則以臺地茶為主,這也讓茶葉的風味有了天壤之別。
今天,我們品嘗了2019年的冰島南迫和地界古樹茶。這兩款茶都在冰島村的西半山,地理位置差不多,但口感和風格卻“相愛相殺”,大相徑庭!
地理位置:南迫距離冰島老寨僅5公里,在老寨的西北上方,海拔接近2000米。因為海拔高,交通又不便,這里的生態環境非常原始,感覺就像“世外桃源”。
冰島五寨,位于云南勐庫戎氏茶區,因為獨特的地理位置和氣候環境,成了茶圈里的“香餑餑”。每個寨子都有自己的“小氣候”,茶葉口感和滋味各具特色,堪稱茶中“奢侈品”。
冰島五寨,包括壩歪、糯伍、冰島老寨、南迫和地界,分別位于東半山和西半山。壩歪和糯伍在東半山。
冰島茶,不僅僅指冰島老寨,還擴展到大冰島和泛冰島的概念,涵蓋了多個村寨。這些地方都有品質超贊的古茶樹。
而泛冰島茶區,范圍更廣,囊括了勐庫東西半山中生態環境好、古茶樹多、茶葉品質高的寨子,比如包麥地、磨烈、小戶賽、大忠山、正氣塘、壩糯和小荒田等。隨著冰島茶區的不斷“擴張”,好茶越來越多!
冰島村的茶園,一看就是過去有規劃種的,整齊得像“豆腐塊”,讓人賞心悅目。
勐庫茶區,坐落在臨滄茶區的核心地帶,以南勐河為“天然屏障”,把茶山分成東半山和西半山。而冰島村,就靜靜地躺在勐庫河畔,這里的茶葉,巧妙融合了東半山和西半山的獨特韻味,堪稱勐庫茶區的“精華中的精華”。
最初,冰島茶僅僅指的是一片只有不到200棵古茶樹的區域。后來,冰島茶是指產于云南省勐庫鎮邦馬山脈北段的冰島村行政村的茶葉,是云南省特有的茶葉品種之一。
冰島村行政區包括冰島、冰島壩歪、冰島老寨、地界、糯伍等多個自然村,而冰島東半山和西半山便是這些自然村中的兩個。東半山和西半山雖然同屬于勐庫鎮邦馬山脈,但兩地的茶葉卻有著不同的品質和特色。
冰島東半山位于勐庫……(此處省略專業,大白話繼續)
在冰島五寨中,有一個相對獨特的存在,曾有民謠:“茶好偏偏叫壩歪,東西半山有人在,古茶園中看五寨,茶園片片像花開,藤條從不長壩歪,樹多人少無人睬,葉大芽粗難采摘,茶氣霸道賽老寨,湯稠韻深最實在,蘭香獨特人人愛!”這首民謠充分展現了“壩歪十怪”。
今天,老閃帶大家走進被譽為東半山的“潛力股”。冰島五寨緊緊相鄰,茶品一脈相承,但又各具特點! 西半山茶氣更足,東半山茶香高揚,今天就來和大家聊聊冰島五寨的普洱茶具體有何特點~
冰島老寨為五寨之首,是名氣最大,價格最貴的冰島茶,兼具東西半山的特點!其位于云南省臨滄市雙江縣勐庫鎮西半山的半山腰上。
從“大區位”的角度審視,東、西半山的茶葉在風味上各有千秋,難分高下。東半山因日照充足,其茶葉口感以柔美香雅見長;相較之下,西半山的茶葉因日照稍弱,其口感則顯得強勁厚重。而作為東、西半山茶葉發源地的冰島老寨,更是巧妙融合了兩個半山茶區的精髓,從而孕育出獨一無二的茶香。
冰島古樹茶東半山位于云南省臨滄市勐庫冰島村這里是中國普洱茶的必不可少發源地之一。冰島村的地理環境獨到其東半山區域氣候寒冷土壤肥沃為茶樹提供了理想的生長條件。這片土地不僅擁有豐富的礦物質和微量元素還因晝夜溫差大使得茶葉中的內含物質更加豐富從而賦予了冰島古樹茶特別的風味。
冰島老寨茶的核心產區位于臨滄雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮,背靠海拔3233米的勐庫大雪山原始森林。大雪山山頂終年積雪、云霧繚繞,晝夜溫差懸殊,為茶樹生長提供了天然的溫濕度保障。南勐河如一條玉帶將勐庫鎮分為東西半山,東半山茶氣韻綿長,西半山茶剛勁醇厚,兩岸土壤富含礦物質與腐殖質。
勐庫茶區,地處臨滄茶區的核心位置,以勐庫河為自然分界,劃分為東半山和西半山。東半山的茶葉,香氣四溢,毫香顯著,但茶氣略顯不足;而西半山的茶葉,香氣較為內斂,但茶氣充沛。恰好坐落于勐庫河畔的冰島村,其出產的茶葉巧妙融合了東半山與西半山的獨特風味。
而大冰島茶區,則是對冰島概念的進一步拓展,涵蓋了冰島行政村下轄的五個自然村:冰島、糯伍、壩歪、南迫和地界。這五個村寨都擁有著數量不菲且品質卓越的古茶樹。
還存在一個泛冰島茶區的概念,它涵蓋了勐庫東西半山生態環境優良、古茶樹資源豐富且茶葉品質上乘的多個寨子。這些寨子,如包麥地、磨烈、小戶賽、大忠山、正氣塘、壩糯和小荒田等,都是泛冰島茶區的“實力派選手”,隨著冰島茶區的不斷拓展,好茶越來越多,茶客們的選擇也越來越豐富!
2025年,去冰島茶區玩,記得帶上這篇文章,保你少走彎路,喝到好茶,省錢又開心!