精彩評論







綠油油的嫩芽,經(jīng)過一系列復(fù)雜的工序,搖身一變成了普洱茶。(敲黑板!)可你知道嗎,剛做出來的普洱茶,那味道可不是的,為什么呢?因?yàn)椴枞~內(nèi)部還在進(jìn)行一場“化學(xué)反應(yīng)大冒險(xiǎn)”。
醒茶就像是給普洱茶做個(gè)“按摩”,讓它從沉睡中醒來,散發(fā)出更迷人的香氣。記住啦:醒茶時(shí)間不能太短也不能太長,就像煲湯一樣,火候很重要。
注意啦:普洱茶可不是隨便放的,它對環(huán)境的要求特別高,就像“嬌貴的小公主”。(黃色提醒)要是你把它放在潮濕的地方,它可能會發(fā)霉;要是旁邊有油煙味啥的,它會“串味”,那可就悲劇咯。
普洱茶待在一個(gè)干燥通風(fēng)、沒有異味的地方。想想看,如果你把茶葉放在廚房旁邊,結(jié)果它吸了一肚子油煙味,那豈不是白瞎了這么好的茶。
普洱茶的魅力就在于它會隨著時(shí)間慢慢變好喝。(劃重點(diǎn))剛做出來的普洱茶,可能有點(diǎn)苦澀,但放個(gè)3-5年之后,苦澀味會慢慢消退,茶味變得更加醇厚。
而且啊,時(shí)間越長,普洱茶的價(jià)值還會越來越高,甚至可以說是“可以喝的古董”!(紅色字體強(qiáng)調(diào))當(dāng)然啦,也不是說放的時(shí)間越久越好,有時(shí)候放太久反而會讓茶味變得單調(diào)。
作為一個(gè)普洱茶愛好者,我每次拿到新茶的時(shí)候,總是忍不住想馬上喝掉,但后來發(fā)現(xiàn),耐心才是關(guān)鍵。比如我去年買的一款生普洱茶,剛開始喝的時(shí)候覺得有點(diǎn)苦,但今年再喝,那味道簡直讓我。
普洱茶放久了才好喝,主要靠:時(shí)間、環(huán)境、陳化。(藍(lán)色提示)所以啊,別急著喝新茶,給它一點(diǎn)時(shí)間,它會回饋給你最溫柔的滋味。
最后再偷偷告訴你們一個(gè)小秘密:醒茶和存茶真的很重要?。?span style="font-weight: bold;">重點(diǎn)標(biāo)注)不然的話,你可能會錯過一款超級棒的普洱茶哦。
好了,今天的普洱茶科普就到這里啦,希望各位茶友都能找到屬于自己的那一杯好茶,喝出生活中的小確幸。