最近我朋友想買普洱茶送人,但是一看市面上五花八門的選擇,頓時(shí)傻了眼。什么老班章、冰島、勐海,聽著名字就高大上,但價(jià)格也嚇人。更別說還有各種真假摻雜的問題,真是讓人頭大!
老班章可是普洱茶界的“愛馬仕”,很多人都知道它貴,但到底為啥這么貴呢?老班章產(chǎn)自云南西雙版納的布朗山深處,那里的生態(tài)環(huán)境特別好,茶葉品質(zhì)自然沒話說。不過市場上假貨太多,有時(shí)候連資深茶客都會(huì)上當(dāng)。我建議大家別貪便宜,找靠譜渠道買,比如去大專賣店或者參加有口碑的茶博會(huì)。
很多人覺得普洱茶放得越久越好,其實(shí)這得看情況。如果是熟茶,確實(shí)會(huì)隨著存放時(shí)間增加而口感更醇厚。但生茶的話,如果沒有存放在適宜的環(huán)境里,反而可能變質(zhì)。所以買的時(shí)候一定要問清楚生產(chǎn)年份和倉儲(chǔ)條件。如果不確定,可以找個(gè)懂行的朋友幫忙鑒定一下,千萬別沖動(dòng)下單。
提到冰島普洱,很多人以為是冰鎮(zhèn)過的,其實(shí)是產(chǎn)地在云南臨滄市的冰島村。這里的氣候涼爽濕潤,非常適合茶樹生長。冰島普洱湯色金黃明亮,香氣獨(dú)特,喝起來回甘持久。不過價(jià)格也很驚人,動(dòng)輒幾千塊一餅。如果你預(yù)算有限,可以試試其他性價(jià)比高的替代品,比如南糯山或者易武。
辨別真假普洱茶其實(shí)并不難,但需要一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。首先要看包裝,正規(guī)廠家出品的包裝紙印刷清晰,防偽標(biāo)識(shí)齊全。其次聞氣味,真品會(huì)有自然的茶香,而假貨可能會(huì)有一股刺鼻的味道。最后嘗味道,正宗的普洱茶入口順滑,回味悠長,劣質(zhì)茶則可能苦澀難咽。記住一句話:“一分錢一分貨”,便宜沒好貨的道理永遠(yuǎn)適用。
最后給大家?guī)c(diǎn)小建議:一是別盲目追求年份,有些茶雖然年份很長,但品質(zhì)不一定好;二是多對比價(jià)格,同一款茶的價(jià)格相差太大就要小心了;三是學(xué)會(huì)保存,普洱茶怕潮濕,存放在干燥通風(fēng)的地方。買茶是個(gè)技術(shù)活兒,多學(xué)多問才能少踩雷。