精彩評論


說起老班章,很多茶友都會兩眼放光,尤其是2000年的老班章,更是被奉為“茶中黃金”。但說實話,我第一次接觸老班章的時候,完全不懂它到底好在哪,只覺得味道很沖,有點苦澀。后來跟著一位老茶客混了幾年,才慢慢摸到點門道。今天,我就以一個“過來人”的身份,跟大家聊聊2000年老班章那些讓人捉摸不透的秘密。
咱們先來說個現(xiàn)實的問題:2000年的老班章,現(xiàn)在隨便一片都要大幾千,甚至上萬。這錢花得值嗎?我一開始也覺得貴得離譜,直到有一次去云南,親眼看到茶農(nóng)采茶的場景。
貴,不僅僅是因為年份,更是因為它稀缺。就像古董一樣,越少越珍貴。
很多茶友喝老班章,都追求一個詞:“回甘”。但說實話,第一次喝老班章,你可能會被它的苦澀嚇到。比如我第一次喝,直接皺著眉頭吐掉了。
喝老班章,不是在喝苦,而是在喝苦盡甘來的過程。就像生活一樣,苦盡甘來,才是最值得回味的。
我有個朋友,是個生意人,壓力特別大。有一次他心情不好,我就給他泡了一泡2000年老班章。他一開始皺著眉頭,但喝了幾口后,突然眼睛一亮,說:“這茶好厲害,感覺心里那塊石頭都沒了。”
你看,好茶真的能讓人放松。不過喝老班章,一定要慢慢來,不能急。就像我朋友說的:“急啥?好茶有的是時間品。”
說到這里,肯定有人會問:市場上那么多老班章,怎么知道哪個是真的? 我也遇到過假的,所以今天必須給大家提個醒。
真品特征 | 假貨特征 |
茶餅邊緣整齊,有手工壓制的痕跡 | 茶餅邊緣粗糙,壓得像機器做的一樣 |
茶湯顏色紅濃,像紅酒一樣 | 茶湯顏色發(fā)黑,像醬油一樣 |
喝起來有“山韻”,像在山里一樣 | 喝起來平平淡淡,沒什么特色 |
這些都不是絕對的。最靠譜的方法,還是找靠譜的茶商,或者像拍賣會這樣的地方去買。畢竟,2000年老班章,不是隨便就能碰到的。
我們來聊聊收藏。很多茶友買老班章,是為了“投資”。但說實話,我不太建議新手把老班章當投資品。
如果真的喜歡老班章,就慢慢品,慢慢享受。就像我一樣,現(xiàn)在喝一杯好茶,比賺多少錢都開心。
——
老班章的秘密,其實就藏在每一泡茶里。你喝到的,不僅僅是茶,還有時光的故事。
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編輯:普洱茶-合作伙伴
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