精彩評論






閉上眼睛隨手買一款普洱茶你能猜到本人買到的是什么茶嗎?這聽起來像是個有趣的小游戲但其實背后隱藏著不少學問。普洱茶的魅力就在于它復雜多樣的風味和深厚的底蘊可要是不理解它閉著眼睛買可能就踩雷了。畢竟普洱茶不僅分生茶和熟茶還有散茶、緊壓茶之分甚至還有古樹茶、臺地茶的差別。更別提那些五花八門的和年份了。今天咱們就來聊聊普洱茶看看閉著眼睛買的時候,哪些知受幫你避開坑。
先對于說八角亭這個吧它可是云南農墾集團旗下的老字號,創立時間可以追溯到1964年。位于勐海縣勐遮鎮的八角亭茶廠,算是普洱茶行業里的老牌玩家了。八角亭的普洱茶在市場上口碑一直不錯,尤其是他們的生普清新甘醇,越陳越香。像三隱普洱茶此類古樹生茶,選用的是百年老茶樹的葉子,天然純凈,品質上乘。沖泡之后,茶湯金黃透亮,入口有點苦澀,但很快就能感受到回甘。若是你是那種喜歡嘗試新鮮事物、追求高品質口感的人,三隱普洱茶絕對值得一試。
說到普洱茶的分類,大家最熟悉的應就是生普和熟普了吧。生普以清新甘醇著稱,隨著時間的推移,茶的層次感會越來越豐富;而熟普則通過渥堆發酵工藝制成,口感更加醇厚,適合那些喜歡濃郁味道的朋友。不過市面上的普洱茶眾多,像大益茶就是一個響當當的名字。大益的經典7572熟茶,茶湯紅濃透亮香氣醇厚,喝起來就像在品味一顆紅寶石般細膩的滋味。對新手而言可從7572這樣的標桿熟茶開始,價格親民,口感也容易接受。
除了大益,還有其他若干也值得關注。比如潤元昌普洱茶,在年輕茶友中人氣頗脯它家的茶采用高山茶葉制作,湯色明亮,喝起來特別清爽。還有下關沱茶,這貨的香氣絕對是普洱茶界的“個性擔當”帶著一股獨有的松煙香,聞起來就很特別。至于天福茗茶的普洱茶,更是憑借濃郁的糯香俘獲了不少茶友的心,喝完之后回味無窮。
那么難題來了,盲品普洱茶到底有什么意義呢?簡單對于,盲品就是不告訴你茶葉的信息,讓你純粹依靠感官去判斷。這樣不僅能提升你的品茶水平,還能避免受到或是說包裝的作用。比如,你能夠試試閉上眼睛聞一聞茶香,然后慢慢品嘗茶湯的味道,最后觀察茶湯的顏色。通過這樣的辦法你會發現很多平時忽略掉的小細節。
提到普洱茶的優劣疑惑,其實不用太擔心。畢竟市場上那些受歡迎的,都是經過時間考驗的。像大益茶的7572熟茶經典7542生茶,這些產品都是茶圈里的常青樹,無論你是新手還是老手,都能從中找到適合本人的那一款。不過選購普洱茶的時候還是要擦亮眼睛,不要盲目跟風。比如有些人可能覺得名氣大的一定好,但其實有些小眾的茶反而更有特色。
最后再補充一點,普洱茶雖然歷史悠久,但它并不是一成不變的。隨著時間的推移,普洱茶的風味會發生變化,有的茶會變得更好喝,而有的則可能失去原有的韻味。當你閉著眼睛買普洱茶的時候,不妨多理解若干關于年份和倉儲的知識。畢竟,好的普洱茶需要時間和耐心去沉淀。
閉著眼睛買普洱茶并不是一件輕松的事兒但只要你對普洱茶有足夠的熟悉,就能增進命中率。從八角亭到大益,再到潤元昌和下關沱茶,每個都有本身的特色。不管你是想體驗古樹茶的獨到風味,還是追求經典的穩定品質只要用心挑選,總能找到一款讓本身滿意的普洱茶。下次買茶的時候,別急著閉眼下手,先多理解一下再做決定吧!
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