朋友視角:聽我給你嘮嘮這地界普洱茶
**朋友你好!** 最近是不是看到朋友圈里有人曬普洱茶,還說什么“地界”什么的?聽著就像武俠里的暗器一樣神秘,其實(shí)啊,這普洱茶確實(shí)有點(diǎn)門道,但也沒那么復(fù)雜啦。今天我就以一個(gè)過來人的身份,用最接地氣的方式給你講講啥是地界普洱茶。
啥是“地界”?說白了就是產(chǎn)地
先告訴你個(gè)冷知識,普洱茶并不是隨便哪塊地都能種出來的。它講究的是“地界”,也就是產(chǎn)地。比如說,云南西雙版納那邊的勐海、易武這些地方,那可是普洱茶的老家,出產(chǎn)的茶特別有名氣。就像我小時(shí)候愛吃的大白兔奶糖,你要是換個(gè)地方做,味道肯定不一樣,對吧?
**朋友,你知道嗎?** 我第一次喝到正宗的勐海普洱的時(shí)候,簡直驚呆了。那茶湯顏色深紅透亮,喝一口像在嚼一顆老樹根,又苦又香,回味無窮。后來才知道,這種茶之所以這么好喝,是因?yàn)樗摹暗亟纭碧袅恕M寥婪饰郑瑲夂驖駶櫍喼笔遣铇涞奶焯茫?
- 第一個(gè)感受:茶香濃郁
- 第二個(gè)感受:回甘悠長
- 第三個(gè)感受:越喝越上頭
小提示:地界不同,口感大不同
不過呢,地界這東西可不是隨便劃拉一下就能出好茶的。比如臨滄那邊也有不錯(cuò)的普洱,但跟勐海比起來,香氣和滋味就沒那么濃烈了。就像我們吃火鍋,重慶的麻辣和北京的涮肉,雖然都是火鍋,但味道完全不同嘛。
舉個(gè)栗子:我的親身經(jīng)歷
記得有一次我去云南旅游,特意跑到易武鄉(xiāng)去喝茶。當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)告訴我,他們這里的茶樹都長在原始森林里,每天吸收著陽光雨露,茶葉特別天然健康。果然,喝完他們的茶之后,整個(gè)人都感覺神清氣爽,像是被大自然洗了個(gè)澡似的。
為啥地界普洱茶這么火?
**朋友,我告訴你個(gè)秘密:** 地界普洱茶之所以受歡迎,除了產(chǎn)地優(yōu)勢,還有它的收藏價(jià)值。有些年份久遠(yuǎn)的地界普洱茶,價(jià)格能翻幾十倍甚至上百倍!我有個(gè)朋友前幾年買了幾餅易武老茶,現(xiàn)在拿出來賣,賺了好幾倍的錢呢。
關(guān)鍵點(diǎn):越陳越香
但是呢,這也得看你有沒有耐心。我記得剛開始存茶的時(shí)候,總覺得存放時(shí)間太長,著急得很。后來才明白,普洱茶是個(gè)“慢工出細(xì)活”的東西,越放越好喝。就像小時(shí)候媽媽腌的咸菜,擱的時(shí)間越久越有味兒。
別被名字唬住,地界普洱茶其實(shí)很親民
最后再啰嗦一句,地界普洱茶雖然聽著高大上,但其實(shí)只要你找到靠譜的渠道,花不了多少錢就能嘗到正宗的味道。就像我剛說的,勐海、易武這些地方的茶,性價(jià)比都很高。如果你是那種追求極致的發(fā)燒友,那就另當(dāng)別論啦。
**朋友,** 別光顧著聽我說,你也試試唄!說不定喝了之后會(huì)愛上這股獨(dú)特的茶香呢。記住哦,選茶的時(shí)候一定要認(rèn)準(zhǔn)“地界”,這才是關(guān)鍵!??
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