精彩評論

許多人都了解酒,越放越香醇。許多人不了解,為什么普洱茶也會像酒一樣講究年份。 這要從普洱茶的生長環境說起:云貴高原 普洱茶生長的云南西部,海拔較高地帶,陽光充足,光照條件好,受日照時間也較長。 茶樹在生長過程中,受到云霧遮罩時間長,則會產生大量的“茶氨酸”。茶氨酸含量多,會讓茶變得更加鮮爽。

為什么普洱茶要選年份老的? 新的一年開始了,祝大家身體健康,萬事如意! 如果你在瀏覽我的產品,會發現我幾乎每個鏈接都會提到茶的陳期,并建議大家喝15年陳期以上的普洱茶(不論生熟)。很多茶友會問:為什么一定要喝老茶呢?新茶不行嗎? 如果你只是偶爾嘗試新茶,那完全沒問題。答:普洱茶原料年份指的是采摘普洱茶的年份而生產日期則指的是普洱茶的生產日期。 哪一種更能作用普洱茶的品質? 答:普洱茶的原料年份對普洱茶的品質作用更大。 為什么原料年份更關鍵? 答:原料年份可以反映出普洱茶的成熟、品質以及存放情況。而生產日期則不能完全反映出普洱茶的品質。

普洱茶的陳化過程主要發生在原料階。原料日期越早茶葉的陳化程度越高,口感越醇厚。而生產日期只是茶葉加工完成的時間,對陳化程度的影響較小。 茶葉品質 茶葉原料的品質對普洱茶的整體品質有著決定性的影響。原料日期較早的茶葉生長環境、樹齡、采摘節等因素更為優越,茶葉品質更高。