普洱茶是“時間敏感型”選手，出湯快慢直接決定口感：前3泡：注水后5秒內出湯，此時茶葉內含物質析出最快，稍慢就會過濃。4-6泡：每泡延長5秒，讓茶葉逐步釋放中段甜潤。7泡后：可悶泡20秒以上，老茶甚至能煮著喝，尾水依然甘甜。關鍵技巧：出湯務必徹底！蓋碗里不能留茶湯，否則余溫會繼續“蒸”茶葉。今天我就把壓箱底的秘密都告訴你，保證讓你喝到又甜又好喝的普洱茶！ 準備工作:別小看這些“小事” 其實泡茶這事兒，就像做飯，準備工作做不好，后面再怎么努力都白搭。我剛開始學泡普洱的時候，就老嫌麻煩，結果喝出來的茶總是怪怪的，后來才明白，細節決定成敗啊。