茶友們都懂的,普洱茶可是個(gè)寶藏,越存越香,越喝越有味兒。但要是存茶方法不對(duì),那可真是暴殄天物!今天咱們就來說說生熟普洱茶的那些事,教你如何省錢又避坑。
為啥不能混放呢?這就好比你家冰箱里不能把甜點(diǎn)和咸菜放一塊兒一樣。生茶是那種清新小鮮肉,熟茶則是穩(wěn)重大叔,性格完全不同,混一起存肯定要吵架。
生茶有那種淡淡的荷香、清香,熟茶卻散發(fā)著豆香、棗香。如果混放,它們的香氣會(huì)互相“搶地盤”,最后誰都不香了。慘不忍睹啊!
生茶靠的是空氣幫忙慢慢轉(zhuǎn),熟茶靠的是微生物發(fā)力加速發(fā)酵。如果混放,它們的“節(jié)奏”就被搞亂了,最后茶的口感也會(huì)變差。
生茶喜歡干燥通風(fēng)的環(huán)境,熟茶卻更適應(yīng)濕潤一點(diǎn)的地方。如果混放,熟茶的濕倉特性會(huì)干擾生茶的轉(zhuǎn)化,想想都心疼。
生茶是那種活潑開朗的性格,熟茶則是沉穩(wěn)低調(diào),放一起就像一鍋粥攪和不清了。
生茶的香氣像春天的微風(fēng),熟茶的香氣像秋天的果實(shí),混放了,香氣全被搞亂了,茶的味道也不對(duì)勁了。
生茶的微生物團(tuán)隊(duì)喜歡安靜,熟茶那邊卻熱鬧得很。混放后,兩邊都鬧騰起來,轉(zhuǎn)化效果肯定不好。
有個(gè)老茶友叫老張,之前就犯過這個(gè)錯(cuò),把生茶和熟茶混放了,結(jié)果發(fā)現(xiàn)茶葉的味道變了樣,茶湯也變得渾濁了。他說:“這簡直就是一場災(zāi)難!”所以啊,茶友們一定要吸取教訓(xùn),生茶和熟茶一定要分開存。
錯(cuò)誤做法 | 正確做法 |
生熟混放 | 分開存放 |
隨便找個(gè)地方存 | 找通風(fēng)干燥、干凈無異味的地方 |
不注意濕度 | 控制濕度,避免陽光直射 |
記住哦,生茶和熟茶雖然都是普洱茶,但它們的性格不一樣,存茶的時(shí)候一定要分開放,這樣才能讓它們各自發(fā)展,成為更好的自己。
(友情提示:喝茶也要量力而行,別貪杯哦~)