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陳皮普洱茶小青柑的采摘季節、加工工藝與最佳品飲時期有何講究?

來源:普洱茶
吳楚君 | 2025-05-23 21:53:08
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陳皮普洱茶與小青柑:采摘、加工與品飲的講究

秋風起,溫度漸降,一杯熱茶不僅能暖胃,還能暖心。今天我們來聊聊兩款備受茶友喜愛的茶飲——陳皮普洱和小青柑,它們各自的采摘季節、加工工藝以及品飲時期都有哪些講究。

一、采摘季節的講究

陳皮普洱茶小青柑季節

小青柑:小青柑指的是果皮未著色時的青皮柑果,通常在7-8月采摘,此時柑果處于“嬰幼兒期”,未成熟,皮薄質硬,味道辛辣且香氣濃郁。一般采摘于立秋至秋分期間,這個時段采收的果實的柑果稱之為小青柑。

陳皮普洱茶小青柑季節

陳皮普洱:陳皮普洱則用的是成熟的大紅柑,采摘時間要晚一些,大概在立冬至冬至前后,果皮色澤鮮紅,質軟、皮厚、個大,陳化期超過三年的新會茶枝柑果皮更是上乘之選。

二、加工工藝的講究

小青柑的加工工藝較為獨特,將采摘后的青柑果挖去果肉,填充入存放幾年的普洱熟茶,再將開口的果皮封好,進行自然生曬。這樣的工藝使得普洱茶的醇厚與柑皮的清香完美結合,入口甘醇、香甜,有獨特的花香味和陳香味。

陳皮普洱的加工則更為講究,需要將大紅柑的果皮曬干,與普洱茶進行混合,經過一段時間的陳化,使茶與皮的香氣相互滲透,形成獨特的風味。

三、品飲時期的講究

春天是萬物復蘇的季節,此時飲用新會小青柑普洱茶,可促進新陳代謝,幫助身體恢復活力。推薦在早晨起床后飲用,空腹狀態下,能更好地吸收茶中的有益成分。

夏季飲用小青柑普洱茶,能有效祛濕,避免體內濕氣過重。秋季則是小青柑普洱茶最適宜飲用的季節之一,能幫助緩解秋燥帶來的不適感。

秋冬季節天氣干燥,小青柑普洱茶中的新會柑皮性溫,具有很好的潤燥作用,能幫助緩解皮膚干裂、喉嚨干澀等癥狀。

以下是一些具體的時間節點和飲用建議:

  • 春季:早晨起床后飲用,促進新陳代謝。
  • 夏季:適量飲用,祛濕、解熱。
  • 秋季:緩解秋燥,滋潤肌膚。
  • 冬季:暖胃養胃,理氣健脾。

四、小青柑與陳皮普洱的差異化市場定位

為了滿足不同消費者的需求,市面上會有不同月份所采摘的小青柑果和同樣的普洱茶進行搭配,經過適度差異的工藝,形成各具特色的品飲風味。

產品名稱 采摘時間 特點
金韻-7120小青柑 大暑時節 高溫潮濕多雨,成長最快
金潤-8135小青柑 立秋至秋分 果皮青綠,清香微辛

這個秋天,世紀茗家上新多款小青柑茶產品,帶你認識不同風味的小青柑茶,好喝又養生!

結語

從五行來看,肺屬金,與秋天相應。可以說,秋天是養肺的黃金時期。小青柑普洱茶,即新會柑皮和云南熟茶的天作之合,有著“小身軀大”的贊譽。它不僅適合秋冬季節飲用,還能幫助調理體質,是養生茶飲中的佳品。

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精彩評論

頭像 藏山 2025-05-23
小青柑可是選用還沒成熟的“嬰幼兒期”柑橘哦,采摘時間一般在農歷立秋至秋分期間,這時候的果皮還是青的,油室點微凹且密,質硬皮薄。 陳皮普洱則用的是成熟的大紅柑,采摘時間要晚一些,大概在立冬至冬至前后,果皮色澤鮮紅,質軟、皮厚、個大,陳化期超過三年的新會茶枝柑果皮更是上乘之選。所以小青柑茶是西北朋友的不二選擇。 秋冬季節天氣干燥,如果小青柑要自然陳化,我建議還是要生曬比較好,很多北方的朋友想獲得南方倉的口感加快陳化,去加濕其實經過人為控制倉儲環境去得到想要的口感是很困難的一件事情,盡管增濕比起除濕要更簡單且風險低,可是經過人為干涉下的小青柑普洱茶。
頭像 觀暴雨 2025-05-23
小青柑普洱茶適合哪個季節喝?秋冬最適宜,養生效果 60秒響應24小時在線98%好評 請詳細描述病情(具體癥狀、患病時長、用藥情況等),以便我們為您找到適合您的。 小青柑普洱茶適合哪個季節喝?秋冬最適宜。今天來講解一下小青柑、柑普茶、陳皮普洱、桔普茶分別有什么特點。小青柑 小青柑的原料是每年七八月份還未成熟的茶枝柑和云南熟普洱茶。小青柑果皮顏色為青綠色,有光澤感、果皮厚實、油室分布均勻密集,聞起來有一種清香伴著微辛的味道。沖泡后,小青柑的柑香和普洱的茶香相互融合,茶湯透亮。
頭像 青山布衣 2025-05-23
春天是萬物復蘇的季節此時飲用新會小青柑普洱茶,可促進新陳代謝,幫助身體恢復活力。推薦在早晨起床后飲用,空腹狀態下,能更好地吸收茶中的有益成分。春季多雨潮濕,飲用此茶還能有效祛濕,避免體內濕氣過重。在搭配食物方面可選擇清淡的素食,如春筍、蘆筍等以平衡飲食結構。 夏季飲用建議 夏季天氣炎熱,人們容易出汗。世皆號普洱茶每天一篇專業的茶知識,帶你一起探索茶江湖,喜歡的朋友記得關注哦,點點關注,不迷路。從五行來看,肺屬金,與秋天相應。可以說,秋天是養肺的黃金時期。那立秋過后,為什么要喝小青柑?小青柑,即新會柑皮和云南熟茶的天作之合,有著“小身軀大”的贊譽。細心的朋友定會發現。
頭像 獨傢記憶 2025-05-23
這個秋天,世紀茗家上新多款小青柑茶產品,帶你認識不同風味的小青柑茶,好喝又養生!首先出場的是順應不同時令采收,搭配市面上常見普洱熟茶的兩款產品:金韻-7120小青柑與金潤-8135小青柑。金韻-7120小青柑,采摘大暑時節的小青柑,此時的新會,高溫潮濕多雨,新會柑喜高溫多濕環境,在此期間成長最快。小青柑適合一年四季飲用,沒有特定時間,但是相對來說秋季、冬季飲用更佳,秋冬季節,氣溫開始降低,雨量減少,空氣濕度相對降低,身體也偏于干燥,而飲用小青柑可補充身體水分、降噪去火、滋潤咽喉,同時也能加快身體新陳代謝、去除油膩。小青柑適合哪個季節喝:小青柑普洱茶在秋冬氣候干燥時候飲用好。
頭像 非著名程序員 2025-05-23
秋冬養生茶飲:陳皮普洱 vs 小青柑 秋冬季節,一杯熱茶不僅能暖胃,還能暖心。今天我們來聊聊兩款備受茶友喜愛的茶飲——陳皮普洱和小青柑,看看它們各自的特點和優勢。 采摘時間 ? 小青柑:小青柑指的是果皮未著色時的青皮柑果,通常在7-8月采摘,此時柑果處于“嬰幼兒期”,未成熟,皮薄質硬,味道辛辣且香氣濃郁。
頭像 只羨仙 2025-05-23
秋季是小青柑普洱茶最適宜飲用的季節之一。秋天的氣候特點是干燥少雨空氣中水分含量較低人體容易出現皮膚干裂、喉嚨干澀等“秋燥”癥狀。而新會柑皮性溫具有很好的潤燥作用,能幫助緩解秋燥帶來的不適感。同時小青柑中豐富的揮發油成分還能促進新陳代謝,增強身體的適應能力,從而達到調理體質的效果。④ 柑普茶適合四季飲用,老少皆宜!春季喝柑普茶能去濕化痰、潤肺止咳;夏季喝柑普茶能消暑解熱、降脂減肥;秋季喝柑普茶能緩解秋燥、滋潤肌膚;冬季喝柑普茶能理氣健脾、暖胃養胃。⑤ 小青柑茶質純凈,融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味,形成獨特的口感與風味,沖泡后湯色紅而透亮,入口果香濃郁。
頭像 俞林鑫 2025-05-23
別看小青柑小巧玲瓏,但它的成長過程可是非常豐富的。以上就是關于不同月份所采摘的小青柑秘密。青柑千萬顆,為滿足不同消費者的不同需求,很多小青柑柑普茶會選用不同月份所采摘的小青柑果和同樣的普洱茶進行搭配,再經過適度差異的工藝,讓其形成各具特色的品飲風味,其差異化市場定位不一樣。
頭像 倪海彬 2025-05-23
小青柑適合一年四季飲用,沒有特定時間,但是相對來說秋季、冬季飲用更佳,秋冬季節,氣溫開始降低,雨量減少,空氣濕度相對降低,身體也偏于干燥,而飲用小青柑可補充身體水分、降噪去火、滋潤咽喉,同時也能加快身體新陳代謝、去除油膩。小青柑為普洱熟茶、新會柑的結合體。一般采摘于立秋至秋分期間,這個時段采收的果實的柑果稱之為小青柑。 而小青柑里的普洱茶一般采用的是存放幾年的普洱熟茶。其特點一是入口甘醇、香甜,有獨特的花香味和陳香味,這是由于新會柑的果香味特別,普洱茶長期吸附了柑皮的果香味所致。
編輯:吳楚君 責任編輯:吳楚君
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