普洱茶是我國的傳統名茶之一，因其具有獨特的陳香、厚重、潤滑的口感而備受熱愛。不過，普洱茶的制作工藝復雜，品質要求嚴格，而沏茶的講究更是錯綜復雜。今天，我們來聊一聊喝普洱茶的講究和禁忌。茶器 普洱茶器的選擇和使用也十分考究。要選擇純陶瓷制的茶具和純銅制的茶盤，不要使用鍍金或者附加裝飾的茶具。普洱茶濃茶普洱茶中含有大量的咖啡堿和茶堿，空腹喝茶容易導致“醉茶”，出現腸胃不適、手腳無力、心神恍惚等癥狀。所以，不要空腹喝普洱茶，尤其是濃茶。清晨起來，空腹的時候喝點淡鹽水、蜂蜜水，才是最合理的減肥清腸方式。 新茶盡量少喝 普洱茶新茶的后發酵時間比較短，咖啡堿、活性生物堿含量較高。