精彩評論





說到喝茶,我算是過來人了。以前總覺得茶嘛,就是泡水喝的,哪有那么多講究。直到有一次,朋友帶我去了沈陽老班章普洱茶升號連鎖店,我這才發現,原來喝茶還能喝出這么多門道來。
那天周末,朋友說帶我去個地方,體驗一下真正的普洱茶。我以為是隨便找個茶館,結果直奔老班章普洱茶升號。一進門,那股子茶香就把我熏得暈乎乎的,古樸的裝修,滿墻的茶餅,感覺就像進了老茶客的寶藏庫。
我端起杯子,聞了聞,嗯……就是普通的茶香?。颗笥言谂赃呅ξ遥骸澳懵劜怀?,這可是老班章的特有香氣。”我當時心里還嘀咕:不就是茶香嗎,至于說得這么玄乎?
后來,店員給我泡了一泡2008年的老班章普洱。說實話,第一口下去,我差點沒繃住——那味道又苦又澀,還帶著點“土腥味”。(后來才知道那是老茶特有的“陳香”)朋友看我那表情,哈哈大笑:“這叫‘茶氣’,得慢慢品?!?/p>
那天我們喝了三泡茶,從生茶到熟茶,從新茶到老茶。說實話,我還是覺得有些茶的味道怪怪的,但確實比之前喝過的茶要“有內容”。就像聽音樂,第一次聽交響樂可能覺得吵,但聽多了就能聽出旋律了。
自從那次品茶后,我偶爾也會去老班章升號。有一次工作特別累,晚上睡不著,就去店里坐了坐。店員給我泡了一泡熟普,溫溫潤潤的口感,喝著喝著,感覺腦子里的雜念就少了?;丶液螅尤黄铺旎牡卦缭缢?!這之后,我就把喝茶當成了我的“解壓神器”。
時間 | 茶品 | 感受 |
第一次 | 2008年老班章生普 | 苦澀,但回甘持久 |
第三次 | 2015年班章熟普 | 暖胃,適合晚上喝 |
第十次 | 95年班章老茶頭 | 醇厚,像喝老酒 |
去老班章升號這種專業店,也遇到過“小尷尬”。有一次我看中一泡標價很高的老茶,店員姐勸我:“大哥,這茶確實好,但您平時喝的話,不一定非得買這么老的。”
她給我推薦了一款2010年的茶,價格親民,口感也夠醇厚。她說:“買茶就像買菜,不是越老越好,適合自己的才是的。”這番話讓我茅塞頓開,回去還跟老婆說了,她最近買護膚品也學會了“按需購買”。
現在,我算是徹底“入坑”了。雖然離“老茶客”還差得遠,但每次去老班章升號,總能發現點新東西。店里的茶品更新很快,老板還經常組織品鑒會,有時候還能碰到其他茶友,聊聊天,喝喝茶,感覺特別放松。
如果你也像我以前一樣,對茶一知半解,不妨找個時間去沈陽老班章普洱茶升號連鎖店坐坐。別帶什么專家心態,就當是去聞聞香味、喝口熱水。也許,你也能像我一樣,從“喝不慣”到“還想來”,發現一個全新的世界呢???
編輯:普洱茶-合作伙伴
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