精彩評(píng)論





嗨,朋友!今天咱們聊聊云南普洱茶的新六大茶山,這可是個(gè)讓人迷醉的話題。云南普洱茶嘛,誰(shuí)不愛(ài)呢?它那股子厚重的歷史感,再加上獨(dú)特的風(fēng)味,真是讓人。不過(guò)說(shuō)到新六大茶山,很多人可能還摸不清門道。今天我就來(lái)給大家好好嘮嘮,告訴你它們到底為啥這么招人喜歡。
先說(shuō)說(shuō)新六大茶山都在哪兒吧。它們分別是:布朗山、景邁山、勐宋、南糯山、巴達(dá)山、南嶠山。這些名字聽(tīng)著是不是就很有味道?其實(shí)它們每一個(gè)都有自己的故事,每一片茶葉都帶著獨(dú)特的氣息。
先說(shuō)說(shuō)布朗山,這個(gè)地方可不簡(jiǎn)單,它可是出了名的“苦澀之王”。老班章、老曼峨,這些名字一聽(tīng)就霸氣十足。我第一次喝布朗山的茶,真的被它的苦澀嚇了一跳,臉都皺成一團(tuán)了。不過(guò)人家可是有回甘的,那股甜意來(lái)得特別快,像一個(gè)調(diào)皮的小孩突然給你個(gè)糖果,讓你瞬間開(kāi)心起來(lái)。湯色也是那種漂亮的桔黃色,喝一口,整個(gè)人都暖了起來(lái)。
接著說(shuō)景邁山,這個(gè)地方可是喬木大葉種的天下,那茶葉長(zhǎng)得可真夠大的。我第一次看到那些茶樹(shù)的時(shí)候,感覺(jué)像是走進(jìn)了一個(gè)綠色的童話世界。景邁山的茶香很特別,有一種讓人難以忘懷的花香,聞起來(lái)就讓人心情舒暢。雖然它的苦澀感稍微明顯一點(diǎn),但那種回甘啊,簡(jiǎn)直就像初戀一樣美好。
再來(lái)說(shuō)勐宋,這個(gè)地方的茶嘛,我覺(jué)得它有點(diǎn)像一個(gè)“矛盾體”。苦澀稍重,但轉(zhuǎn)化得很快,所以喝起來(lái)不會(huì)覺(jué)得那么難以下咽。它的香氣特別高揚(yáng),有時(shí)候聞起來(lái)像蜂蜜的香味,有時(shí)候又像春天里的野花,復(fù)雜得很。而且它的回甘持久,一口下去,整個(gè)人都被包裹在那種甜潤(rùn)里。
南糯山的茶就顯得溫柔多了,微苦澀,但回甘和生津特別棒。它的湯色是那種桔黃透亮的,看起來(lái)就賞心悅目。更妙的是,它還有花香、蘭香和蜜香,聞起來(lái)就讓人心情愉悅。我每次喝南糯山的茶,都會(huì)覺(jué)得自己好像置身于一個(gè)安靜的花園里,特別放松。
巴達(dá)山嘛,它給人的感覺(jué)就有點(diǎn)神秘了。它的茶嘛,苦澀感比較明顯,但香氣倒是挺好的。我聽(tīng)別人說(shuō),巴達(dá)山那邊還生長(zhǎng)著大片的野生茶樹(shù)林,那可是難得的寶貝。不過(guò)呢,我喝過(guò)幾次巴達(dá)山的茶,總覺(jué)得它的韻味還需要時(shí)間去慢慢體會(huì)。
最后說(shuō)南嶠山,這個(gè)地方的茶可是個(gè)“小清新”呢。它的香氣上揚(yáng),入口甜,滿口生香。喝一口,整個(gè)人都變得輕盈起來(lái)了,特別適合那些喜歡清淡口感的人。而且它的茶湯也很清亮,喝起來(lái)毫無(wú)負(fù)擔(dān)。
其實(shí)呢,每個(gè)茶山都有自己的性格,就像人一樣各有各的特點(diǎn)。布朗山是那個(gè)倔強(qiáng)的小孩,勐宋是那個(gè)有點(diǎn)叛逆的青年,南糯山則是那個(gè)溫柔的姑娘,巴達(dá)山像個(gè)神秘的詩(shī)人,南嶠山是個(gè)活潑的小精靈。
其實(shí)啊,云南普洱茶的新六大茶山之所以這么受歡迎,就是因?yàn)樗鼈兡芙o你的味蕾帶來(lái)那么多新鮮的體驗(yàn)。每一杯茶,都像是在講述一個(gè)故事。而且呢,這些茶的價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較親民,不像那些古六大茶山那么貴得離譜,普通人都能買得起,喝得上。
我有個(gè)朋友,他特別喜歡收集普洱茶,每次聚會(huì)都會(huì)拿出自己珍藏的好茶讓大家一起品嘗。有一次,他拿出一瓶新六大茶山的茶,說(shuō)是布朗山的。我喝了一口,那股苦澀讓我忍不住皺眉,但他笑著說(shuō):“別急,再喝幾口。”結(jié)果,我真的感受到了那股回甘,那種甜意在嘴里蔓延開(kāi)來(lái),真的太神奇了。
云南普洱茶的新六大茶山各有千秋,每個(gè)地方的茶都有它獨(dú)特的魅力。如果你還沒(méi)嘗試過(guò),不妨挑一款自己喜歡的試試,說(shuō)不定就會(huì)愛(ài)上它呢。喝茶嘛,不就是找尋那份屬于自己的味道嘛。
好了,今天的分享就到這里啦。希望你們也能找到屬于自己的那一抹茶香。
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