精彩評論
屈琳
2025-05-30如果普洱茶因為倉儲不當或空氣潮濕，導致濕度過高而發生霉變，“白點”會分布不均勻，大小不一，并伴有刺鼻的霉味。這種情況下，茶葉是不能飲用的，輕則會引起不適，重則可能導致中毒。 如何區分白霜和霉變？ 聞氣味:如果是發霉的茶葉，湊近聞時會有一股嗆人的氣味，明顯感覺到是發霉的味道。如果是白霜。茶葉上出現白點可能是由多種原因引起的。首先，檢查茶葉是否受潮并發霉。聞氣味：新鮮未變質的茶葉具有清新的茶香，而發霉的茶葉會有霉味。觀察顏色：正常茶葉顏色應為鮮綠或深綠，富有光澤。若出現黑點或灰白色霉點，則表明茶葉已發霉。查看外形：不同茶葉具有各自獨特的外形特征。
福桃九分飽
2025-05-30茶葉上有白點一般是霉點。霉點是指茶葉受潮后，形成的斑塊，并且會迅速擴散。形成的原因一般與存放時間過長、環境潮濕、茶葉霉變、茶葉變質等因素有關。 存放時間過長 茶葉如果存放時間過長，可能會導致茶葉中的水分流失，從而出現茶葉上有白點的現象。建議患者在日常生活中注意茶葉的存放，避免長時間存放。
夢笑癡人
2025-05-30對于茶葉發霉，茶友提出的相關問題 茶友問題：某些茶葉表面有白白的茶毫，分不清到底是茶毫還是發霉。解答：茶毫，呈白色，分布有規律，而發霉會產生霉斑，呈點狀，嚴重的會產生茸毛，分布無規律。茶友問題：普洱茶表面有一層白白的物質，是發霉了嗎？解答：普洱茶在正常存放的情況下。普洱茶是中國茶文化中的瑰寶以其獨到的風味和深厚的歷史積淀聞名于世。對部分剛接觸普洱茶的朋友而言當他們發現茶餅或茶磚表面出現了白色斑點時往往會感到困惑和擔憂。這些白點究竟是正常的發酵現象還是發霉的表現？本文將從多個角度詳細分析普洱茶表面白點的不同成因，并提供辨別發霉與正常現象的方法。
星相大白
2025-05-30針對這一問題，我們特地向具有30年制茶經驗的云南制茶工藝工程師吳鄭請教。吳鄭老師指出，這是茶葉發霉的跡象，不能再飲用。因為這種絮狀物實際上是發霉真菌的菌絲體。需要注意的是，茶葉發霉并不僅僅是出現霉點，還可能表現為這種絲絮狀物。如果誤將其當作茶餅上的雜質并簡單清理，那么可能會誤飲發霉茶葉。但是要是你發現茶餅表面有那種厚厚的一層白點，或者白點成片成片的，而且摸起來硬硬的，像是黏在茶葉上的，那就要小心了。這種可能就是霉變引起的。霉變的白點通常會散發出一股刺鼻的味道，聞起來不太舒服，甚至可能有點發臭。如果遇到這種情況，我建議就別喝了，換一款茶吧。
就愛浪
2025-05-30另外，還要注意白霜與霉變的混淆點 有時候，小青柑茶的表面會出現一層白色的粉末，這可不是霉變，而是珍貴的“白霜”！白霜： 這是物質氧化結晶形成的，呈均勻的白色粉末，無刺激性氣味，沖泡后的茶湯依然清澈透亮。與霉變區別： 白霜僅僅存在于茶餅或小青柑一類茶表面，干燥易散，而霉變則會深入茶餅內部。
馮起升
2025-05-30白茶上有一層白色的茸毛，是發霉了嗎？丨本文由小陳茶事原創 丨首發于號：小陳茶事 丨作者：村姑陳 《1》某日，茶友發來一張圖片，在圖片上，一個塑料袋上附著著不少的茶毫。朋友覺得好奇，這個白色的毛毛，是白茶變質了嗎？白茶還能喝嗎？點開圖片一看，仔細查看。這些白色的茸毛，并不是白茶變質了。
自戀的豬
2025-05-301樓: ...一點，發現上面有小白點，不仔細看還看不出來。
