精彩評論






普洱茶,很多人覺得是中老年人的專屬,又苦又澀,哪有什么青春活力?但最近我發現,一群年輕的茶友竟然把普洱玩出了新花樣,從古樹到新茶,從單喝到混搭,簡直讓人大開眼界。原來,喝茶也能這么有趣!
你有沒有想過,為什么年輕人總覺得喝茶很“老氣”?其實我也一樣,以前覺得喝茶就是爺爺輩的專利,又麻煩又沒意思。不過最近我參加了一個茶友聚會,發現竟然有90后把普洱當“青春飲品”,這簡直顛覆了我的認知!比如有位茶友說:“別看普洱黑乎乎的,喝起來比奶茶有內涵多了。”
根據最新調查,2023年25-35歲人群購買普洱茶的比例比去年增長了37%!而且不是隨便買點,而是專門追求古樹茶、小產區茶。我跟茶商聊過,他說現在很多年輕人會為了“一口甜”專程飛到云南,這哪是喝茶,簡直是“茶旅結合”的深度體驗!你想想,這比喝奶茶高級多了吧?
其實吧,年輕茶友的“茶經”挺有意思的。比如有人專門收集“班章王”,說能喝出“森林雨林的味道”;還有人玩“茶餅盲品”,猜哪個產區哪個年份。有次聚會,我聽見他們討論“茶氣上頭”,我插嘴問啥意思,結果被他們笑了一下午:“就是喝完感覺身體發熱,像做愛做的事一樣!”
不過這種“玩茶”的方式也引起過爭議。有位老茶人說:“年輕人不懂茶道,把普洱當玩具。”不過我覺得吧,就像當年老一輩覺得搖滾是“噪音”一樣,時代在變,茶文化也得與時俱進。而且你知道嗎?現在普洱茶的價格比五年前漲了60%,但年輕買家占比已經超過四成,這趨勢擋不住啊!
茶友小李:“上次喝到一款2008年的冰島茶,那甜味像初戀。”
老茶客張叔:“年輕人喝得懂就成,別糟蹋好茶。”
小李:“誰說糟蹋了?我們這是讓茶更有生命力!”
其實吧,普洱年輕化不是偶然。你看現在奶茶店都開始賣“茶底”,咖啡店也推“茶拿鐵”,說明市場在變。我預測接下來會出現更多“小眾產區普洱”,比如像“薄荷塘”“刮風寨”這些名字特別酷的茶,會像盲盒一樣被年輕人追捧。畢竟誰不想喝點有故事的茶呢?
所以你看,喝茶哪有什么年齡限制?就像有茶友說的:“我們不是在喝茶,是在喝時光的味道。”下次再有人說喝茶沒青春,你就可以把這篇文章甩給他,順便問一句:“要不要來杯2020年的易武春茶嘗嘗?保證比你的奶茶有靈魂!”
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