精彩評論

如果是出門游玩或者是出差,散茶也是很不方便攜帶,稍微壓到或是碰到可能就碎了。長期存儲也是問題,除了占空間,轉化過程也是更不好控制,接觸空氣太多可能會氧化過度,遇到“回南天”“梅雨季”很有可能受潮就喝不了了。所以,普洱散茶更適合短期飲用。如果想要快速褪去新茶的青味,或者是讓茶葉轉化得快一點的話。

不管散茶還是餅茶,它都是普洱茶不同的形態。口感上會有些許的不同。至于哪個更合適你,這個就要看你選茶的需求。如果你是買來自己喝的,方便取用,可以選擇散茶;如果你是買來存放的,方便存儲,可以選擇餅茶。如果是買來送人的,兩者皆宜。可在眾多春節茶禮中,餅茶所占的比例還是略高的。普洱茶餅在營養價值方面和散茶的一樣的,但是在口感方面普洱茶餅是要比散茶好。其實普洱茶餅和散茶在本質上是一樣的。

四是便于記認。餅茶中一般都會壓入內飛,便于茶友作為記認。 ▲2010昆明鐵餅內飛 當然,普洱餅茶也存在不方便取用的缺點,如果撬茶方法不正確,很容易弄傷自己。投茶時也需要更多經驗,塊狀茶餅與茶碎的比例要恰到好處。 選散茶還是餅茶好? 散茶、餅茶各有千秋,很難一概而論哪種形態更好,茶友們在選茶時。

散茶的優點就是后期轉化效果好,缺點就是慢,需要很長一段時間去等待普洱茶的轉變。一般來講,生茶在散茶狀態下,后期轉化效果,如果是熟茶在散茶狀態下,轉化效果沒有生茶散茶那么好。經過蒸壓的生茶茶餅,后期效果沒有自然轉化的生茶散茶來得好,因為蒸壓過程會產生人工發酵,影響后期的自然轉化。

不過普洱茶餅,相對于散茶在存放和沖泡上有一些值得注意的點,只要將這幾點做好了,普洱茶餅才能有更好的口感和存儲價值 存放條件:對于茶商或則收藏愛好者,都會給普洱茶餅開設一個專門的茶室來存放。而想讓普洱茶有越陳越香的品質特性,在存放過程中要特別注意貯存環境:溫度控制在<32℃、濕度<75%。新人剛開始喝白茶的時候,都是推薦先喝散茶。理由很簡單,散茶只需要取茶泡開就能喝,不需要撬茶,對新人比較友好。如今隨著時代的發展,茶圈也出了許多適合新人喝的餅茶,迷你餅干茶。例如,這款7年陳老壽眉《隨心泡》。包裝,一次一泡,一包5g,輕巧便攜。不僅對新手入門嘗試很友好,還適用于各種場景。

相較于普洱餅茶,散茶在鮮爽度和條索完整度上表現出色。由于未經壓制,散茶能夠完美保留茶葉本身的清香與鮮甜,因此在口感上,散茶更勝一籌。并且,散茶的沖泡極為便捷,同時觀察葉底也變得輕而易舉。與餅茶不同,散茶無需借助茶針、茶刀等工具進行撬解,即可直接泡飲。其顯著優勢在于即泡即取的便利性。