生普就是沒經過人工發酵的普洱茶，茶湯顏色偏黃綠，味道比較鮮爽，有點像綠茶，但后勁足。熟普是經過"渥堆"工藝人工加速發酵的，茶湯顏色深紅，味道醇厚順滑，喝起來不刮喉嚨。簡單說，生普像"小鮮肉"，越存越有味道；熟普像"老干部"，開箱就能喝，不需要等。我個人更喜歡生普，覺得它更有層次感，但熟普對腸胃更友好，適合早上空腹喝。??

這個問題問得好！生普貴主要貴在幾個方面：一是原料要求高，好生普必須用大葉種曬青茶；二是儲存成本，生普需要時間轉化，好年份的生普存了十年八年，倉庫租金、損耗都是錢；三是市場炒作，生普特別是老茶有收藏價值，容易被炒家盯上。熟普相對便宜是因為工藝成熟，發酵周期短，可以規模化生產，而且喝的就是個順滑口感，不像生普那樣講究"山頭""古樹"這些虛頭巴腦的東西。不過現在有些頂級熟普也很貴，畢竟人工發酵是個技術活，好工藝不便宜。??

判斷普洱茶好壞有3個簡單標準：一是聞干茶香，好茶香氣自然不刺鼻；二是看湯色，生普金黃透亮，熟普紅濃明亮；三是品滋味，好茶喝起來有回甘生津的感覺，不會澀得發麻。記住，好茶不會苦澀味重，即使有點苦也要化得快。還有個小技巧，看葉底（泡開的茶葉），生普葉底黃綠有彈性，熟普葉底紅褐均勻。最最重要的是，好茶喝完喉嚨舒服，不會鎖喉！這點比啥都重要！??

根據我觀察今年的行情，普通熟普餅價格在100-300元之間，品質好的能到500-800元；生普就分得更細了，臺地生普300-600元，古樹生普1000元以上，頂級山頭（比如冰島、老班章）能到幾千甚至上萬。不過現在價格波動大，有些商家搞促銷，熟普50-80元也能買到不錯的。記住3個價格區間：100元以下的是口糧茶，200-500元是日常好茶，500元以上算精品。我個人建議新手從200元左右的熟普開始，不容易踩坑。??

選性價比高的普洱茶有3個秘訣：第一，認準大廠，比如大益、下關這些，品質有保障；第二，買當年的新茶，避免炒作老茶，新茶價格更實在；第三，選擇熟普入門，熟普工藝成熟，品質差異沒那么大。還有個小建議，網購時看評價，特別是帶圖評價，能看出茶湯顏色、葉底狀態。我自己有個省錢心得：買小餅（100克裝）試喝，找到喜歡的再買大餅，能省不少錢！??