普洱茶球也稱為生茶餅，是茶葉的一種壓制形式。正宗的普洱茶球外觀較為緊實，內(nèi)部存有茶葉葉片，因此正確撬茶是保證泡茶過程中得到茶的關(guān)鍵，下面我將用中文為您介紹如何正確撬茶的步驟。 步驟一:準備工作 在撬茶之前，您需要準備好撬茶的工具。通常使用的撬茶工具有撮茶針、撬茶刀等。先將茶刀平平地伸入餅身，順著紋理，從切入點左右移動茶刀，使切入點變成切入面。然后在中間位置找到一個支撐點，利用杠桿原理將茶刀向上撬起，這樣就可以撬出完整的茶片。掌握正確的撬茶技巧后多加練習，熟能生巧方可撬出完整的茶葉，既不會浪費好茶，還不會影響茶湯的滋味，一舉兩得。喜歡我分享的原創(chuàng)內(nèi)容。