
最近老是有朋友問我,說現(xiàn)在市面上普洱茶種類那么多,特別是那個(gè)什么“攸樂喬木普洱茶”,到底值不值得買??jī)r(jià)格差那么多,哪個(gè)才是真的?我一開始也是一臉懵逼??,后來自己花了小半年時(shí)間,喝了不下20款,才終于搞明白點(diǎn)門道。今天就來給大家掏心窩子聊聊,畢竟誰(shuí)的錢都不是大風(fēng)刮來的,咱得花得明明白白!
攸樂(也叫基諾山)是普洱茶“古六山”之一,位置在云南西雙版納州景洪市。跟易武比,攸樂茶山茶味更濃,香氣偏野性一點(diǎn);跟老班章比,攸樂就沒那么霸氣,但勝在口感更柔和,不刺激。簡(jiǎn)單說就是:易武像小家碧玉,老班章是,攸樂就是個(gè)有點(diǎn)個(gè)性的鄰家大哥?????。
喬木就是那種自然生長(zhǎng)的大樹,根系深,吸收的養(yǎng)分多;臺(tái)地茶就是人工種植的,像農(nóng)田一樣密密麻麻。簡(jiǎn)單理解:?jiǎn)棠臼恰耙昂⒆印保_(tái)地是“城里娃”。不是越老越好!喬木茶樹也有壽命,太老的樹反而沒勁兒了。就像人一樣,60歲可能很精神,80歲就可能走不動(dòng)道了??。
生茶就是自然發(fā)酵,像紅酒,越放越有味道;熟茶是人工渥堆發(fā)酵,像黑茶,味道更醇厚柔和。新手建議從熟茶開始!就像喝咖啡先從拿鐵開始,別一上來就喝意式濃縮,那酸澀感真的會(huì)勸退很多人??。不過生茶也別完全放棄,可以嘗試一些年份短的,比如5年左右的。
特點(diǎn) | 生茶 | 熟茶 |
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顏色 | 金黃或黃綠色 | 紅褐色 |
口感 | 澀感強(qiáng),回甘明顯 | 醇厚,無澀感 |
適合人群 | 喜歡挑戰(zhàn)的 | 新手 |
不是!現(xiàn)在市面上很多所謂的“老茶”都是作假,特別是那些動(dòng)輒幾十年的,十有八九是假的??。普洱茶有賞味期,生茶一般是10-15年,熟茶5-8年。過了這個(gè)期限,要么味道變淡,要么發(fā)霉變質(zhì)。記住:好茶不怕放,但爛茶放十年也是爛茶!
有幾個(gè)簡(jiǎn)單方法:1.看價(jià)格,太便宜的基本是假的;2.聞味道,正品有自然茶香,假的有化學(xué)香精味;3.看湯色,生茶金黃透亮,熟茶紅濃明亮;4.嘗口感,真品澀中帶甜,假的總有一股怪味。記住:天上不會(huì)掉餡餅,別相信那些“撿漏”廣告??。
有!但不是絕對(duì)的。好的普洱茶確實(shí)會(huì)隨著時(shí)間推移,茶多酚和咖啡堿發(fā)生轉(zhuǎn)化,口感變得更醇厚。但前提是:1.茶葉本身品質(zhì)要好;2.儲(chǔ)存條件要達(dá)標(biāo)(通風(fēng)、避光、無異味);3.不是所有茶都適合陳放,有些新茶就很完美。所以別被“陳年”二字忽悠,好茶新喝也很香??。
普通入門級(jí):100-300元/餅,適合日常喝;中檔品質(zhì):300-800元/餅,可以開始嘗嘗不同山頭;高端收藏級(jí):800元以上,適合投資或特殊場(chǎng)合。記住:價(jià)格不是唯一標(biāo)準(zhǔn),適合自己的才是的。就像衣服,貴的未必都合身??。
有一定效果!普洱茶中的茶多酚和咖啡堿可以促進(jìn)脂肪分解,但效果因人而異。記住:茶是輔助,不是靈丹妙藥。想減肥還得靠運(yùn)動(dòng)+合理飲食。不過普洱茶確實(shí)能刮油解膩,喝完大餐來一杯,感覺舒服多了??。
經(jīng)過這幾個(gè)月的折騰,我總結(jié)了幾個(gè)省錢小妙招:
最后想說:喝茶是享受,不是攀比。找到自己喜歡的,適合自己的,就是的!希望這篇指南能幫到大家,少走點(diǎn)彎路,少花點(diǎn)冤枉錢??。如果你有更好的經(jīng)驗(yàn),歡迎評(píng)論區(qū)分享哦!??